金羚文学 - 玄幻小说 - 帝国国宝级药膳师[直播]在线阅读 - 第178页

第178页

    “是。”

    一分钟过后——

    “报。”

    “请说。”

    “rou也散了,散成一粒一粒,筷子都挑不起,得用勺子了。”

    “哈哈哈哈哈。”

    “简简一点点油,只煎个头和一条脊骨,都是放下去一会儿就弄上来的,他竟然想煎一整条,笑死我了。”

    “东施效颦,哈哈哈。”

    直播间粉丝快笑疯了。

    简子陌哭笑不得,这群人真是活宝啊。

    粥还在熬,熬着熬着,熬到比赛倒计时,十分钟。

    简子陌粉丝:

    “你又玩最后十分钟吗?还记得上次,我们着急得快心梗了。”

    “对啊,你为什么就不能早一点,早一点点也好啊!”

    “对,今天可是不同的,干掉宇文文修啊!”

    “食物最好吃的时候就是出锅的前三分钟,放得久,食物最鲜的时段就过去了,口感会差了些,所以尽量接近结束时间再出食物是最好的选择。食材也一样,即杀即煮,出来的食物更加美味。”简子陌觉得有点可惜,现在的食材基本都是处理好再出售的,虽然说经过几千年保鲜技术有所提升,但他还是吃出了不同。

    直播间

    “不会吧!我觉得应该差不多吧!”

    “真的会更好吃吗?”

    “我们好像都没吃过”

    “哈哈哈,我突然好期待有一期是让选手们自己去杀鸡杀鱼的。”

    “羊rou牛rou呢?总不能杀羊杀牛吧?”

    “怎么可能,这些选手们没杀过生物,说不定吓得半死。”

    后台的布朗一直在注意着各处的小直播间,刚切换就看到观众们在哈哈哈说着话,若有所思。

    直播间:

    “等等,这些都不重要,还有三分钟,简简,你鱼还没放。”

    “卧槽,又来玩心跳?”

    “三分钟,鱼能熟吗?”

    “不急,三分钟即可。”简子陌淡定道,打开锅盖,一股鲜美的鱼汤香味飘出来,融合了米香,诱得众人不自觉咽口水。这都不用放鱼片了,原来只是用鱼汤煮粥也这么香吗?

    奶白的汤加了灵芝汁,成了浅褐色,锅中沸腾着,烟雾不断弥漫,都有点看不清锅中情况,端过鱼片倒入锅里,用勺子快速翻两下,用粥把鱼块覆盖住,盖上锅盖,开大火,二分钟,加入紫草,搅拌均匀,盖上锅子,一分钟,关火。

    开锅,浓郁、鲜美的鱼粥香气涌上来,比之前更甚,米炖得糯烂,看着就香绵软滑,无法想象粥入口时,将会有多美妙。

    最后装碗,小小的砂锅装了七份,都只有小半碗,放上三四颗葱粒和撒点胡椒粉,完成。

    直播间

    “看着口水要下来,什么时候能吃啊!”

    “这重要吗?不重要?为什么?因为我们一定能吃,但是,看明白了吗?七碗,众网友们,你们明白了吗?”

    “明白了,终究错付。”

    简子陌:“……”

    这期简子陌和宇文文修都在最后,先上去的就是前三批,这次食材倒没重合的厉害,烹饪方法倒是重合度非常高。

    第一批上去就是五个炖汤。这次只有一道药膳,满分百分。

    其中两位拿了甲鱼的选手,再加入人参与当归枸杞等药材,药用价值分值非常高,达到七分,但是总分不算高。

    胡谷的甲鱼有点炖过头,汤还行,就是rou柴了,只有七十三分。

    广方则是药材放多了,汤都苦了,只得到六十五分。

    这次评委们也学聪明了,看到这么多药材下去,都是表面喝两口就停下来。

    第二批上来有两位是粥,三位汤,最高数在七十五分和七十七分。药用价值虽没第一批两位选手的甲鱼高,但是弄得好吃,美食分高。

    第三批上来的五人也有两人是拿了甲鱼的,安妮和左丘陵。安妮做的也是炖汤,她稍微克制些,药材并没放很多,只有当归和党参,但是没弄好,评委在吃的时候,带上腥土味,最后得分七十三。

    左丘陵出人意外地做了红烧甲鱼,并且除了黄酒和在起锅时意思、意思洒两颗枸杞,几乎没下更多的药材。

    鱼rou入口咸鲜味非常足,rou嫩爽滑,荤香醇人。

    评委们都忍不住放开吃,主播间观众也觉得炖药膳的手艺绝了,不输简子陌。

    直播间观众纷纷刷着,好吃,有简子陌的水平,完全没意识到自己已经把简子陌当标准了。

    甲鱼不用加什么药材,它本身的药用价值就很高,AI打了八分,加上大家对药膳的口感非常满意,他一共拿到九十一分。

    评审来到最后,剩下简子陌和宇文文修,这两位都有输有赢,但从厨艺上来说,简子陌是公认的第一,AI打分的药用价值这环,简子陌同样力压他,但是总分,有赢有输。

    之前简子陌的粉丝很淡定,但这次不淡定了,简子陌跟宇文文修两人一上来,弹幕就疯狂刷起来,干掉他。

    宇文文修的粉丝也不是吃素,也在疯狂刷弹幕,要干掉简子陌。

    其他选手的粉丝和路人都傻了,这是什么情况,两家怎么像就要打起来了?

    两位选手的药膳也很快上来,所有人错愕了,静止片刻,大直播间弹幕疯狂刷起来,特别是简子陌粉丝,哈哈哈刷满了屏。

    --