穿成小可怜后我被顾爷捡走了 第155节
他家小棉花糖是软，又轻飘飘的，好似无害。 但你们这么直接撞上来。 也不怕虚晃着腰了。 *** 中午的午宴也非常丰盛。 主要的团队就是几位评审带过来的星级主厨团队。 之前的直播只是对于基本功的考验，虽然也有很多看点，但是绝对也没有这么正儿八经的一餐，还是在中午的直播来的效果好。 吃饱喝足，简单的在休息场休息了一下，下午的刀功赛事正式开始。 刀功一向是很有讲究。 薄厚形状大小，不同的薄厚，不同的形状都会影响一道菜的味道口感和整体的效果。 可以说是入门最基础的功夫也不为过。 各种蔬菜都已经摆放好。 洋葱土豆胡萝卜黄瓜，还有鱼类rou类。 分别都有不同的处理方法。 最后还放着两块嫩豆腐。 看着提示板上写着的菊花豆腐。 就能够看得出来这次的考验难度。 这一次是计时赛。 所有的处理从简单到难，很多切片切丝都有要求到多少毫米。 在半个小时之内，每人桌上这一长溜，谁处理的又多又好，谁得分就高。 当然了，这也是有侧重点的，这一道你要是说你完成了，也必须在误差区间内才算是完成，不然这道菜就算是不完成。 最后由评委一个个给刀功打分，在跟完成的菜品所代表的分数相加，最后就是这个主厨的分数。 而且为了让难度更大，你一道菜需要的量必须要够，而给的原料的分量并不会超过这个数多少。 也就是说容错率很低。 甚至你只要是看错了题目，把最开始的黄瓜切厚了一毫米，即便后面的菜正确了，但也可能分量不足，你就有可能这道菜算作不完成。 算是相当严苛的一次刀功考试了。 ‘我的妈耶，看见这么多食材我就头疼，别说处理它们了。’ ‘我也觉得，这是不是有点太难了，我记得之前国外考察刀功的时候，也没有这一次这么难。’ ‘这次赛事升级改版了吧？再就是咱们华国的餐厅主厨实在是太多了，不难一点筛选不下去人，最后总不能找个几百个人的大足球场比赛吧？’ ‘将道理，那个豆腐看着那么嫩，我碰一下就感觉要碎了，还要切出花来？震惊你我他。’ 这一次的考试虽然也的确是让人觉得有点难。 但对于喻梨来说也还是小意思。 反正她什么忙碌的时候没经历过，要快，又要稳，说实在的这种事情就是熟能生巧。 喻梨也不清楚自己能多长时间完成，但是如果给半个小时，应该是绰绰有余了。 所有人都在等主持人宣布比赛开始。 这个时候，大屏幕却又是亮了起来。 上面写着四个大字。 ——最后一题。 也就是说，眼前这些恐怕都完不成的并不是全部的题目。 第415章 415 快出残影 还有一道题目，没有直接明确的放出来。 上面明确显示着，等到了比赛进程十五分钟的时候，题目才会出现在大屏幕。 喻梨往自己桌子的最边缘去看，那边还摆了一个空盘子。 周围几个厨师有些惊讶的窃窃私语。 ‘这压力是不是有点大了？还要在比赛中间夹杂这种东西？’ ‘就好像我们考综合卷，明明都考不完了，中间还要给加一张小测试，虽然告诉你可做可不做，但是做了肯定就有分啊，所以所有人肯定都还是忍不住的往前抢时间，对心态影响真的很大了。’ ‘话说周围师傅脸色都变了，就小主厨一脸淡定，完全没感觉的样子哎。’ ‘说起抢时间来，我还真是没见到有抢过小主厨的厨师，恣意楼当初多么饱满你们也知道，一直都限号，一开始二十桌，后来三十桌，四十桌，当时小主厨一个人撑着恣意楼的时候，最多也就这个数了吧，你们可能关听这数没感觉有什么恐怖的地方，大家一起抢座，只要是恣意楼一开门，下午之前，就能关门，有时候顶多也就一两点。要知道恣意楼开门时间也不是很早，而且我去吃过很多次，没有谁去哪里就是单纯填饱肚子的，因为饭太好吃了，忍不住的想要尝试新品，所以基本都是正餐，而且不用等太长时间。’ 也就是每一桌都是正儿八经点的，而且还点了不少新菜尝试，反正吃不完也可以打包。 ‘啊……你这么一说，这么一想，小主厨有点恐怖，一早上做几十桌的正餐，而且餐餐质量都很高，即便是有提前准备，这也有点太夸张了。’ ‘啊，事业粉老母亲只想说，梨崽儿，你好快啊！’ ‘？？？’ ‘突然嗅到了不对劲的气息。’ ‘我们梨总，怎么能说快！！’ 厨师赛事现场，颁布完了隐藏规则，现场的气氛显然是紧张了不少。 主持人清脆悦耳的声音再次在耳边响起。 “好的，那么我们现在——比赛开始！” 一瞬间，刀子切到菜板的声音飞速的响了起来。 有些因为精准度不够，切的慢一些，但有些还是在全力以赴，似乎策略是多完成几道菜。 喻梨按着自己的正常速度来。 紧张倒是比其他人快很多。 那刷刷刷有节奏的声音，让那个摄像头再次定在她身上。 喻梨挽着袖口，穿着白色的围裙，小小的厨师帽戴在喻梨的脑袋上，眼眸低垂着，专注认真，脸上严肃没什么笑意的时候，看起来有点攻气。 ‘卧槽卧槽，你们快看小主厨，那手都要快出残影来了吧？？’ ‘这……这不会切到手吗？’ ‘我是省外的，之前没听过恣意楼，看了直播，一直跟着你们叫小主厨，之前是颜粉，现在看小主厨认真工作的样子，我宣布我转成事业粉了，啊啊啊啊，我有朝一日一定要去a市吃一次恣意楼！！’ ‘恣意楼为什么不在我们省，哭了。’ ‘我的妈耶，小蜜桃你别那么快，jiejie看的心惊胆战的！’ 第416章 416 配一句年少轻狂也没什么 ‘担心切到手加一！’ ‘就算是赶时间也没必要这么快的吧？这有质量吗？讲真的，弹幕里面一圈尬吹的，有点装，看的我尴尬症都犯了，个人感觉，不喜勿喷。’ ‘老娘踏马的最讨厌不喜勿喷这四个字，你踏马说这四个字的时候心里就该有点逼数，你不说话谁喷你？想要喷人，又不想要被喷，这四个字可是真真切切的遮羞布了。’ ‘又是哪里来的水军吧？还是千金一饭的？这么多年了，千金一饭能不能有点创意？’ 弹幕里面正讨论着，喻梨已经快速的进行了一半。 每一份下面都有一个厨房秤，让人清楚的知道该要切多少。 这自然不会是没有用的。 看着每份只多出一点来的原材料，再看看最后那个空盘子，其实基本上所有厨师心中都有了头绪。 没有给额外的食材，多出来的材料肯定是用于最后一题的。 只不过显然，稳中追求食材的尽善尽美，还是激进留下一些食材做最后的一题。 这也是给众人的选择。 只有之前在直播前怼过一次的喻梨和千金一饭的李主厨好像都牟着劲，动作快速。 喻梨其实想的还是挺单纯的，既然是要赚那么多小钱钱，那么恣意楼的名号自然要打出来。 要做，就要把恣意楼做到最好。 而至于李主厨，那就是单纯的被喻梨那一句要年少轻狂给气到了，单纯的想要跟喻梨怄气。 评审席上，几人看着这一幕。 “之前发生了不愉快？” 文森老师扭头看了一眼旁边人。 “好像是有个主厨跑去跟那小姑娘挑衅了，被小姑娘回了一句她年少轻狂。” 说到这里，那人忍不住唇角的弧度，带着点笑意。 文森老师：…… 看了看游刃有余的小姑娘，再看看那显然被一句年少轻狂给激的不行，切得看起来很是着急，明显不太均匀的千金一饭的主厨，也是忍不住的笑了一声。 那可是，挺年轻的。 配一句年少轻狂倒也没什么。 “有些人，就是沉不住气，这么暴躁可不行。” 文森淡淡的应了一句。