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再买了一篮子鸡蛋，做成卤鸡蛋。 又买了五花rou，用来做rou酱。 “行了，就买这些吧。”宋芝芝觉得差不多了，带太多也不方便，够吃就好。 回到家，先切下一块牛rou，开始卤牛rou。另一块牛rou直接煮熟，要用来做麻辣牛rou干。 指挥着秦南山和面，把面拉成细丝，经过蒸，油炸等流程，方便面面饼就做成了。 又蒸了一些馒头，烙了一些饼子。做了两瓶rou酱。 宋芝芝叫来秦允礼：“这是给你们秋闱准备的，看看还缺什么。” 秦允礼看了看，有方便面，据说用开水一烫就能吃，馒头，烙饼，卤鸡蛋，麻辣牛rou干，rou酱，每样东西都有两份，另一份显然是给季辰准备的。 “这些已经够多了。”要是秦允礼自己来参加秋闱，肯定是买点馒头饼子了事。 “要是这方便面早点做出来的话，我们家是不是就能赚一笔了。”这次参加秋闱的学子那么多，这个方便面肯定大卖。 宋芝芝笑了笑：“你倒是提醒我了。” 这个方便面方子肯定不能便宜卖，至少得卖三百两银子才行，毕竟市场大啊。 秦南山是参与了整个制作过程的人，他以前经常进山打猎，要是能有方便面这个东西，那就不用啃干粮了。 他觉得这个方便面很好！ 第86章 秋闱 “今晚上我们就吃卤牛rou，吃了你们早点休息，明早让你大哥送你们。”宋芝芝说道。 第二天一早，秦南山就送秦允礼和季辰去了贡院。 接下来几天，宋芝芝和秦南山就带着秦青慕到处游玩，今天去城外秋游，明天去茶楼听人说书，后天去泛舟游湖…… 玩的不亦乐乎。 对于今年参加秋闱的学子来说，最倒霉的莫过于两件事。 一、抽中厕号，考场就在茅厕旁边。 二、考场靠近秦允礼或者季辰。 每到饭点，空气中就会飘起麻辣鲜香的味道，秦允礼和季辰倒是吃得香，可苦了旁边啃冷硬干粮的人。 季辰这个时候是真的体会到做秦南山的弟弟有多幸福了。 别人都啃干粮，就只有他们能吃一口热乎的，这方便面加上rou酱，再用开水一烫，香得不行。 三天两夜之后，考完第一场就有人来找秦允礼了：“你吃的这个是什么？” “方便面。” “方便面？没听说过，你是在哪里买的？”这人想着要是这次考不中，下次自己也准备一些方便面。 “不是买的，是我嫂子做的。” “好吧，你嫂子对你真好，这种吃食都为你琢磨出来了。” 秦允礼扬了扬下巴：“你也不用沮丧，过不了多久市面上就会有了。” 他知道自己嫂子卖了很多吃食方子，这个方便面应该也不例外。 “南山，看来今年要在青州过中秋节了。”秋闱过后就是中秋节，他们还要等结果。 “那会不会有灯会？”秦青慕问。 “应该会有。”中秋节是大日子，普天同庆。 “太好了。”秦青慕开始期待中秋节的到来。 九天六夜的考试终于结束了。 秦南山，宋芝芝和秦青慕一起来接秦允礼。 看到有人是被抬出来的，宋芝芝也是开了眼，再看看放出来的这群学子，哪还有半分翩翩公子的模样，一个个都显得邋里邋遢。 “大哥！”秦允礼一眼就看到了秦南山。 等季辰出来了，秦南山就说：“先回去。” 秦允礼也知道自己这时候形象不好，还是先回去梳洗一下再说吧。 秦允礼烧了一大锅热水，洗了三遍换了身衣服，这才感觉自己活过来了。 宋芝芝看着秦允礼：“考得如何？” 秦允礼也谦虚：“尚可。” 又问候了一下季辰，季辰也觉得自己考得还行。 宋芝芝好奇地问：“这么多天不洗澡不洗头不会觉得头发油吗？头发油应该会影响发挥吧？早知道给你准备一些脂粉，可以控油。” 秦允礼嘴角一抽。 不听不听，王八念经。 秦南山直接笑出了声，这小脑袋瓜子，到底在想什么？ “今年是不是要在青州过中秋？”秦允礼战术性转移话题。 “是啊！” “那今年不能烤月饼了。”秦青慕有些遗憾，她觉得自己做月饼挺好玩的。 “去买一些就行，不过我可以教你蒸蛋糕。”在现代的时候，她尝试过用电饭煲做蛋糕，蒸应该也一样的吧。 “好，我要学。” 第87章 中秋 转眼，中秋节就到了。 打发了秦南山出去买菜，宋芝芝就带着秦青慕开始做蛋糕了。 取了三个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。 “秦允礼，过来帮忙。” 让秦允礼顺着一个方向打蛋清，有一点泡沫了就加糖，再多了一点泡沫，就再加一勺糖，为了增甜，加了一点点盐。 把蛋清打到奶油状，就可以了。 往蛋黄里面加面粉，搅拌成絮状，再加入打发好的蛋清，加了一点牛奶，牛奶是提前准备好的，搅拌均匀。 先把蒸锅预热，刷上一层油，把搅拌好的东西倒进去，去除气泡，就开始蒸。一柱香的时间，蛋糕就膨胀起来了。 --