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想到这一点，宋芝芝就拉着秦南山离开了城中心。 最后在城东，离家不远的地方，发现有一条小巷，里面有二十间铺子。 但这个位置离城中心有一段距离，走路得需要一炷香的时间。所以人流量不是很大，因此，没人愿意租这里的铺子。 这个地方完全符合宋芝芝的预想，这里人流量虽然没有城中心的大，但附近就是住宅区，潜在的客户还是很多的。 等开业的时候再请人在城中心好好宣传一番，肯定会有人慕名而来。 以后名气打出去了，就不怕没顾客。 找了人牙子，宋芝芝直接就说，“我们想把这条巷子里面的铺子都买下来，不知道要多少银子？” 人牙子心里嘀咕，这条巷子位置偏僻，想做点什么生意都不方便，居然还有人愿意买铺子，怕不是人傻钱多？ 不过这都不关他的事，只要能让他赚钱就好。 于是笑呵呵地说道：“两位客官可算找对人了，我和铺子的主人有些交情，可以给你们最低价。” 手指头比划了一个数。 “三千两银子。” 算下来一间铺子要一百五十两银子，这要是在其他地方，都可以买一个大院子了。 这个价格超出了宋芝芝的预期。 “这里位置这么偏，如果我们不买的话，应该很难卖出去吧，我们之所以想买这里的铺子，也是因为这里离家近。 既然你们心不诚，那我们就去其他地方看看，现在仔细想想，做生意还是得去城中心，那里人多。” 说着，眼神示意了一下秦南山，夫妻二人就要离开了。 人牙子没想到他们居然不试着讲价，直接就不要了，这铺子要是再不卖出去，就得砸手里了，于是忙不迭地叫住他们，“二位，这个价格我们可以再商量商量。” 宋芝芝说道：“我觉得没有商量的必要，既然你们心不诚，那我们换个地方买也是一样的。” 她是不会讲价，但她也不愿意被人宰啊。 人牙子抹了抹额头上并不存在的汗水，做出一副心痛的样子，“一口价，二千两银子。” 一下子少了一千两，宋芝芝勾了勾唇，这个价格在京城不算高，他们负担得起，于是说道：“成交。” 办理交接手续并不复杂，没用多少时间，他们就从官府出来了。 第375章 开业前准备工作 铺子买下来了，还得装修一番才能开门做生意。至于要如何装修，还需要看他们打算卖什么吃食。 他们现在才起步，不宜做太多新鲜吃食，应该以简单快捷为主。于是，夫妻二人合计了一番，制订了初步的菜单，火锅干锅和烧烤是重头戏，再加上酸辣粉，麻辣烫，串串，馄饨，鸡蛋灌饼等小吃，先吸引一批顾客，等生意稳定了，再慢慢推出新品，防止顾客流失。 二十间铺子，装修起来得费不少时间，宋芝芝并不着急，趁着这段时间，他们要培养好厨师，店小二，还要请账房先生，找供货商，给他们的铺子提供食材，杂七杂八的事情多得很。 厨师的话最好是自己人，所以秦南山和宋芝芝又去牙行买了二十个厨师，手里捏着他们的卖身契，就不用担心他们会被人撬走。 至于帮厨什么的，接触不到他们的方子，到时候再雇人就行。 江昭得知宋芝芝他们一下子买了这么多铺子，都忍不住砸舌，这天她来找宋芝芝，就问她：“大嫂，这么多铺子，你们忙得过来吗？”就连她自己都没这么多铺子。 同时心里也是服气得很，大哥大嫂没靠秦允礼，却能一下子投入二十家铺子，这得需要多大的魄力啊。 宋芝芝抿了一口茶，说道：“现在是有些忙，等忙过这阵就好了。” 现在刚起步，什么都要宋芝芝和秦南山亲力亲为，等后期铺子走上正轨，他们就不需要时时刻刻盯着了。 宋芝芝觉得二十个铺子一点都不多，比起人家日进斗金的酒楼，他们这算小打小闹。 等银子攒够了，她不仅要开酒楼，还想去城外买个山庄，打造成后世的农家乐，现在的人外出游玩可供选择的地方太少，如果山庄打造得好，应该会很有前途。 到时候在里面种点草莓，樱桃，挖个鱼塘，客人可以去垂钓，再好生设计一番园林景致，就算生意不好，他们留着自己居住也是好的。 知道他们现在缺人手，江昭就说：“我们府上可以抽出人手，嫂子你需要多少人，我给你送来。”府里的人都是签了卖身契的，用着会比较放心。 知道江昭是好意，但宋芝芝不想事事都麻烦他们，能自己解决的事情就自己解决，于是就说：“这几天我们已经在物色人选了，要是后面人手不够，再找你帮忙。” “好，嫂子你可别跟我客气。” “这是自然，以后在京城还需要你和秦允礼关照呢。”这话不假，如果他们背后没有秦允礼，宋芝芝也不敢一次性开这么多铺子。 她对自己做的东西很有信心，以后他们家的生意不会差，到时候肯定会有人眼红，有秦允礼这层关系，有人想找麻烦还得掂量掂量。 想到江昭是京城人，背后有将军府，自己也开了茶楼，人脉应该挺广，宋芝芝想了想，还是请她帮忙找一个靠谱的账房先生。 --