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她想到就去买了,电动三轮车一两千的价格,现在她是想买就买不用过多思考。 吴岩过来帮忙将食材抬到厨房,黎初交代,“明天会开始送蛋,三十斤。” “好。”吴岩掏出自己的手机,记到记事本里。 黎初将黄瓜取出来洗净,她打算阉个酸黄瓜,加到饭团里吃起来更香。 洗净后的黄瓜要晾一夜,然后装入大罐里,倒入晒过一天的水,去掉氯能更好地发酵,再加小茴香,花椒,干辣椒,泡菜盐,因为泡菜盐里面不含碘,腌出来的黄瓜会更加漂亮一些,这是黎初查看成分表发现的。 然后将罐子密封,她再就罐子翻过来,本身就有几十斤又加满水的泡菜坛子,在她手上就像是玩具一样轻巧,手颠了颠,重复然腌料混合均匀,接着将泡菜坛子转回来。 最后就是放在室内发酵七天。 这个黎初不着急,也就没有用空间加速,而且吴岩看到她才买回来黄瓜,一下就做好会令人怀疑。 也就是上次做酸菜情况特殊,否则黎初也不想接住这些超于常人的能力,既然想在现代普通地生活下去,那就真要把自己当成普通人,要不是难以避免,她连巨力都不想使用。 这时外面传来说话声,随后是吴岩提高声音大喊,“老板,鸡蛋送过来了。” 怎么现在才送过来,不是说好早上的? 黎初从厨房出来,发现对方已经走了,也没有对她解释,黎初对那个老板娘的印象降低,如果对方嫌弃早上太早,想改到下午送货,她完全可以接受,毕竟鸡蛋多放一晚不是大问题。 但连句解释都没有,着实不会为人处世,不过这不是什么大问题,黎初就将这件事抛到脑后,把钱打给老板娘,继续做她的rou松。 取出猪rou切成小块,砂锅里倒水,放入打结的香葱提鲜,再加姜片去腥,倒入rou块用大火烧开,水开以后转中火,捞去浮沫,继续煮二十分钟,能用筷子轻轻扎透rou块就可以捞出。 接着装入碗里晾凉,倒入袋子用擀面杖擀碎,在放入没有加油的锅里,加盐,耗油,生抽,开小火不停地翻炒,香味慢慢逼了出来。 院子里工作的吴岩抬起头,下午的阳光不像是正午那么热烈,晒在人身上刚刚好,他擦掉额头上的汗水,坐在地上嗅着rou松的香味暂时休息,三楼的房间里传出妻子轻快的歌声,陪着远处清脆的鸟鸣,令人十分惬意。 对面毛春香家的窗户被推开,一个小小的脑袋探出来,老气横秋道,“吴叔吴叔,老黎又在做什么呀?” 吴岩听到小崽子叫黎老板老黎,直接笑起来,学着瀚瀚拖长语调:“不知道呀,你今天的折纸还没送呢。” 瀚瀚抓抓脸:“我不知道送什么了。” 吴岩:“哦,那你快想,加上今天这个,我正好可以窜三串起来,挂在窗户边上。” 瀚瀚眼睛一亮,他想自己折的小动物被挂起来,担又实在不知道折什么,这个时候他看到黎初端着一碗金黄的东西走出来。 是rou松! 那rou松蓬松柔软,颜色原本就被漂亮,被太阳一晒就跟金子似得,几乎要发出光来,瀚瀚一下就被吸引住了,他立刻想到自己要折什么,折好后来到漂亮。 “吴叔,我弄好了!” 吴岩正在吃黎老板端给他的rou松,说是尝尝味道如何。 rou松的口感绵绵的,亦很柔软,rou的香味很大,吃入口中一抿就化开,嚼到最后还能吃到rou的那种韧劲感觉,非常非常不错。 但要吴岩描述,他只挤出干巴巴三个字:“很好吃。” 当然他说的时候不耽误他吃rou松。 瀚瀚见吴叔不搭理自己,又吃了一勺子,吴叔真的好奢侈哦,居然用勺子吃rou松,还不用配粥之类的主食,他从来没有这么大口大口吃过rou松。 之前在楼上看,老黎做出来的rou松就很漂亮,现在近距离就更好看了,颜色真的是亮金色的,不像他家里那些买来的那么黯淡,特别散和蓬松,像是沙金没有结块,瀚瀚感觉自己的嘴巴像是水龙头,哗哗往下流口水。 “老……黎jiejie,我也想吃rou松。” 黎初斜瀚瀚。 没事的时候就老黎,有事的时候就黎jiejie。 “想吃啊,没有。” 瀚瀚惊呆了,大大的眼睛都呆滞不会转啦,吴岩看他这个样子想笑,夹了一筷子rou松到瀚瀚面前,本来想逗逗孩子就移开,没想到瀚瀚以迅雷不及掩耳的速度,哇呜一口将rou松吃掉。 刚炒出来的rou松还热乎,是香味最浓的时候,而黎初是用单纯的rou制作,没有加别的东西,是最纯正的炒rou香,吃得瀚瀚一双眼都陶醉的眯起来。 “我活了这么多年,就老黎这个rou松最好吃啦!” 吴岩笑死:“你活了这么多年?你连我的零头都没活到,也好意思说这话。” 这时候又是老黎了? 黎初没有表情,一把按在瀚瀚脸上,把他给推开,这破孩子以后是别想吃她做的饭。 瀚瀚反应过来,讨好地把折好的千纸鹤放在桌上,“叔,你快帮我挂起来。” 之前他约定,只要老黎给他吃豆腐,他就帮老黎折两个月的小动物,到今天终于折好了。 “行,我给你挂。” 瀚瀚见那一长串的纸动物在窗台下晃动,内心就特别自豪。 --