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因为长期呆在农村,刘彩娟做起这些事情来,还是有点不自信。 妈,你说了算。这些运营的事情,你管就好啦。我主要是品牌总监。 纪舒笑着指着自己:你看我这个品牌总监的广告怎么样? 她拿出那份报纸,王顺月也凑过来一起看。 我真没见过这么打广告的,纪舒,你真的是不平常的一个人。 王顺月盯着那一行字,赞叹道:直接把宣传单做成优惠券,真有你的。我这辈子都不可能这么会做生意了,我还是老老实实做设计师吧。 王顺月看了一会儿,就要告辞回家,临走前,她对纪舒说:你家里的图纸我还在画,你就期待着吧。知道你新店要开业,最近会很忙,我也不多打扰了,等过两天你们不忙了我再来吃饭。 两个女孩惺惺相惜,互相拥抱了一下才分别。 纪舒看着她的背影消失在细雨菲菲里,想着,怎么样才能报答一下她呢? 上辈子,她对设计这一行一窍不通,倒是见过几个设计大奖作品。 总不能把人家的作品创意透露给王顺月吧?那太不合适了。 纪舒想了半天,竟然没什么能帮王顺月的,让她十分懊恼。 舒舒,进来,mama给你做一碗三鲜手工面吃。 纪舒正苦恼着,突然听到三鲜手工面几个字,一下就觉得肚子特别饿。手里的小半个烧饼也不香了。 她走进厨房,见整洁的厨房里,刘彩娟已经系好围裙。 mama特有的气氛瞬间就出来了。 纪舒笑着看了一圈厨房:顺月把后面巷子的空间借了一点,这厨房修得不占位置,而且是半明厨,客人还能看见,吃得放心。 因为总体铺子不大,王顺月把厨房安置在后门附近,这样安全而且还可以把后门的小巷利用起来,存放一些用具。 楚华街的背街小巷里没有居民,因此不会扰民。 王姑娘真是厉害。我当时还想,这才四十平米,还要做厨房,怎么做呢?没想到,她给我弄出一个二层楼来,硬是上下两层一共放下了十张桌子。 刘彩娟说着,眼眶竟然红了。 妈其实从小就爱做饭。爱看别人吃我做的饭。我小时候还想着长大了做厨子呢。但是厨子不要女人,我就成了老纪家的厨子了,一大家子饭都是我烧。 纪舒听了,心里也有点酸楚,有点激动。 现在开店了,妈还在厨房转,但是能赚钱,做了老板。妈开心。 刘彩娟拿手擦了一下眼角。 你看我,马上开业了,我还说这些干什么。来,妈来准备面。 嗯。 因为预算紧张,而且餐厅规模不大,店里还没添置冰箱,以后刘彩娟准备去附近的菜场就近采购当天的食材。 现在的小饭馆几乎都这样,每天的菜都是新鲜的,很少隔夜菜。 中午给挂招牌的师傅们做了面,我想到你可能晚上来不及吃,留了一些材料,我们就都做了吧? 刘彩娟拿出一个大碗,把面粉倒进去,然后加入清水,用手不断搓揉。 很快,一团有着健康奶黄色的面团在刘彩娟手上打滚、跳跃着。 这面粉质量不错,结实。 她一面品评,一面用手拍了拍面团,又举起来,再重重摔在案板上。如此重复了几次,摔面团能让面更筋道。 案板是蔡主任托菜场的老师傅从农村收来的,很老的一截榆木桩子,纪舒细看年轮,只怕超过三十岁呢。 榆木砧板颜色暗黄,结构紧实,这一块的纹路也漂亮,用个十年八年恐怕都不成问题。 不便宜吧? 因着纪舒太忙,这些采购厨房用品的事情,都归刘彩娟管。 你蔡主任一分钱都不要,说是送给你的谢礼,说要不是你啊,她一辈子也上不了电视。 哈哈哈哈! 母女俩个笑起来,纪舒说:可是她被打了马赛克啊! 我也是这么说,蔡主任不听。她就是找个由头吧,还是想谢谢你帮助楚华街的事情。这些天,我在街边晃,陆陆续续也听到了。舒舒你之前怕我担心,都没怎么讲,原来这么凶险哩。 刘彩娟一面说,一面用一根新擀面杖把切小的面团擀开,她的左手捏住面饼的一个角,右手不断向外推动,左手也跟着转动面饼。 就这样左右手开弓,一眨眼间,面饼就越来越大,最终变成了薄薄的一张大面皮。 mama,没事的,我有把握才去管的。 纪舒说完,盯着刘彩娟的手上功夫看,看入了谜。 妈你这手艺,不开店真是可惜。小时候我就觉得,我家的饭菜是最好吃的,吃席面请的厨子也比不上。后来我读书的时候,二伯有一次破天荒去学校接我,请我去国营饭店吃饭。我们点了几个菜,还要抢呢,我当时就说,还没我妈做的好吃。 纪舒捂嘴笑:二伯气得脸都绿了。我才改口说好吃。 刘彩娟笑笑,眼里有光。 她拿刚开刃的菜刀咚咚咚把薄薄的面饼切成一条条拇指盖那么宽的面条。 --