七零年代大院小甜妻[穿书] 第120节
这一系列下来好像都没问题，可是试吃的时候总是差了点，他们又试了两回，一个上午就要过去了，叶宝珠觉得味道还是差了点。 沈文星觉得他们做到这一步很不错了，今天的面饼跟她们之前自己在家做的面饼味道非常接近了，就算拿到外面去卖也不会有什么问题，其他研发同志也是这个意思。 可叶宝珠觉得面饼泡了水之后很容易断，没有想象中的那样有弹性，颜色也不够好，所以还是想做最后一博。 她想了会，看着孙宏伟问：“你觉得加什么东西会让咱们的面饼吃起来有筋道，有弹性有韧性？” 孙宏伟想了想，过了好一会才犹豫道：“加碱水？” 叶宝珠被他这么一提醒，瞬间反应了过来，她忘了还有个叫食用碱东西，这时候食品的添加剂用得很少，所以刘春花和贺秋梅在做面条的时候也没有加碱水，而她自己本来没学着做过方便面，她做面包的时候也基本不用碱水，所以就没想到这个东西来。 就一个食品添加剂，结果她却没想起来，实在是不应该啊。 很快，她看着孙宏伟笑道：“对，就是碱水，咱们这应该有食用碱吧？” 孙宏伟点点头，“有啊，但是不怎么常用。” 叶宝珠笑道：“那好，你试着和面的时候放点碱水，至于用量是多少，你们研发自己算一算，但不要太多。” 毕竟这东西对食物中的维生素有破坏作用，放多了也会影响口感。 孙宏伟点点头，叶宝珠又笑道：“以后在研发过程中，如果你们有什么想法的也可以直接提出来，毕竟我自己有时候也是半桶水。” 孙宏伟缓了一口气，“好，那下午和面的时候我试着加碱水，用量我自己多试几下，确保拿到数据比例。” 叶宝珠想通之后心里也轻松多了，毕竟四天都没做出样品来，又想不出问题在哪里，她心里也是有压力的，现在下班了，她直接在楼下等着陆绍辉。 回家的路上陆绍辉也安慰她，“要不然你先把样品提交，让他们几个领导来决定到底合不合格？” 叶宝珠摇头，她自己都觉得不合格，那就没办法说服其他人，“没事，再给我两天时间，要是不成功，我再把现在的样品拿去给他们试试，再听听他们的意见。” 陆绍辉知道她做事向来追求到最好，也相信她应该能克服这点困难，所以也没再说什么。 因为研发要重做样品也没那么快，所以下午上班的时候，叶宝珠也没有直接去车间，而是上了二楼。 她进办公室的时候，郭友平已经上班了，看到她进来，郭友平便问她几个新品进度怎么样。 叶宝珠也如实应着，“之前交给郑组长的那几款新品目前没什么问题，就是方便面这里样品还在进行中，早上我也已经发现了一些可能失败的原因，已经交给研发改进。” 郭友平嗯了声，又道：“车间那些话我也听说了，任何新品的研发总是需要时间的，少则几天，多则上几个月，所以你也别太有压力。” 叶宝珠知道郭友平在安慰她，可是新品需要上几个月的研发这个肯定是不行的，太浪费成本了，她笑道：“不会那么久的，再给我一两天吧。” 郭友平点点头，“那行，你有信心就好，不要被别人影响了心情。” 叶宝珠知道那种质疑的话她现在是不能平息的，只有成功了才会让那些人自动闭嘴，应了声后她便跟郭友平提了车间临时组长的事。 郭友平笑道：“这次的新品全由你负责，你觉得哪个人合适那你就先调用吧，不过这事你还得跟当事人和王委员说一下。” 叶宝珠也知道这一点，林秀佳这里已经说过了，就差王海顺了，所以等盾到王海顺后，她也直接跟她提了临时组长的事。 王海顺也知道车间那几个人为难叶宝珠的事，不管结果怎么样，叶宝珠毕竟是自己手下出去的人，无论如何他肯定会全力配合她，所以很快就答应了她的请求。 前面的工作基本上都做好了，就只差样品了，样品失败原因上午叶宝珠也提出来了，可快一个下午要过去了，研发那边还没有人过来通知她，所以叶宝珠便拉着林秀佳要下去看情况。 可她们还没下去，马永军就上来了，他一进办公室就看着叶宝珠问：“叶副厂长，你的方便面样品做好了没有啊？” 他嗓门有点儿大，这么一说，办公室里的人都抬起了头，叶宝珠微微拧眉，“还没有，怎么了？” 马永军心里冷哼了声，这个女人早上不是去了研发区吗，怎么又没搞好，看来她的能力也就那样吧，他淡淡笑了声，“你之前不是让我车间抽几个工人要去临时车间吗？现在样品一直没做出来，我也不知道要不要安排啊，所以就上来问问情况。” 叶宝珠知道车间里马永军是最不服她当副厂长的人，现在也听得出来他话里的轻蔑，她微微眯了眼，过了会笑道：“你们安排吧，我样品很快就做好了。” “你的意思是样品还是没做好？”马永军微微蹙眉，又马上道：“不是吧，今天已经第五天了，你们的样品还没弄好？怎么搞的？” 叶宝珠没有应声，马永军又道：“那你这次到底行不行啊？” 这轻蔑的语气越来越明显，一边的林秀佳也听出来了，她马上道：“马主任，叶宝珠同志刚才已经说过了，样品很快会做好的，你可以安排了啊。” 马永军眉毛拧得更紧了，他往小办公室看了一眼，没看到郭友平在里面，便直接跟叶宝珠道：“算了，晚点我问领导后再做决定吧，要不然你样品一直不成功，冒然调人也会影响我这边的工作安排。” 叶宝珠闻言眸光清冽地看着他，一共四个生产车间和一个包装车间，每个车间也就调个三人罢了，对生产的安排不会有多大影响的，他这么说只是单纯地不想配合她而已。 所以她心里也不爽，声音凛然道：“马主任，你是年纪大了忘性也大吗？之前开会时候领导说过的话你都不记得了？” 她的话好像是在骂人，办公室几人都愣住了，马永军也有点愣了，实着没想到她一个小姑娘竟然当众这么说他，还没反应过来，他又听叶宝珠道：“既然这样，那咱们现在就去问田书记吧，让他把之前在会议上交代你们车间要配合我的话再重复一次给你听，行不行？” 众人目光灼灼盯过来，马永军一张老脸都感觉丢尽了，他可是厂里的老工人了，也都四十了，哪受得住一个小姑娘这么当众说他！ 他生气了，面色也涨红了，看着叶宝珠说话也不客气了，“用不着你跟我去，我自己会去问！倒是你，如果自己不行就别拖着时间，尽早跟大家说，免得浪费厂里的人力物力和财力。” 他声音铿锵有力的，就差点喊起来了，好像下一秒就要打起来一样，办公室里的气氛瞬间安静得落针可闻。 很快，办公室被人急促地敲了几下，众人闻声转头，就看到一男一女的两个同志手里提着东西，快步走进办公室—— 那女同志声音很兴奋地朝叶宝珠道：“嫂子，我们成功啦，面饼和调料包都成功了！” 第113章 可怕的一天要来了~ 她的话打破了凝固的气氛, 大家当即把视线转到马永军身上。 前一秒，马永军还颐指气使地说叶宝珠要是不行就别浪费厂里的资源，大家都在为叶宝珠捏了一把汗，可没想到, 下一秒研发组就直接把样品送上来了, 就像是掐点算好似的。 而沈文星太过于高兴了，压根就没留意办公室里的异常, 只一股脑儿的把袋子打开林秀佳的桌子上摆, 看着叶宝珠, 激动的声音藏都藏不住, “你快看看，这个面饼，是不是你要的样子？” 叶宝珠看着被打开的袋子，露出里两个面金黄色的面饼，这些面饼边缘整齐, 花纹均匀, 没有焦生现象, 可能是刚刚出炉没多久, 她鼻尖还闻到一股淡淡的油香和麦香的味道，从外形和香味上来看, 这两块面饼是十分成功的。 她当即点头，“好香啊, 外形看着没有问题。” 沈文星又迫不及待地道：“那你快试一下味道, 我今天跟孙组长他们可是弄了整整一下午, 弄得我们现在一身都是油味！” 叶宝珠直接拿起一块面饼, 直接掰开, 感觉到了脆感, 她很快抬头看着面前的马永军，语气淡然，“马主任，现在样品出来了，你是不是打算亲自试一下，觉得合格了，然后才会帮我安排车间的工人？” 她的语气淡淡的，可是马永军却听出了一丝讽刺之意，不管他试不试吃，开不开口，研发肯定说样品成功了，大家肯定也会信研发而不信他。 他站在那儿，被众人的灼灼目光盯着，还被叶宝珠讽刺，只觉得一股屈辱涌上了心头，他紧紧绷着下颌，咬牙道：“不用了，样品合不合格也不是我说了算，等领导通知下来，我自然会安排人。” 说完，他直接转身就走，那步伐快得有点像落荒而逃。 他一走，办公室气氛瞬间就活跃了上来，众人议论道：“马主任也太急了吧，这才过去多少天，他凭说什么行人家不行？” “就是，刚才他那嗓门真是要吓死人了，要是郭副厂长在这里，他敢那么说吗，不是就欺负小姑娘嘛。” 沈文星跟孙宏伟这才猜得出来发生了什么，孙宏伟便道：“研发又不是生产，不是有原料就能做出东西来，这些车间主任可真有意思。” 林秀佳冷哼了声，“他就故意说那些的，要不是你们两个把东西送上来，那现在没面子的就是宝珠了。” “对啊，幸好你们带东西上来了，他没话可说直接就走了，你没看到他刚才的脸色有多青，笑死我了……” 大伙也看着叶宝珠，“宝珠这下出气了，他那些话你别往心里放。” 叶宝珠当然不会放在心里，车间那些工人不知道情况随便议论是正常的，但这些老油条在这里干了这么久了，样品的研发时间他们肯定知道，马永军上来说这些只不过成心给她添堵而已。 “放心，我没事。” 她说完，便把沈文星带来的样品拿进了小办公室。 办公室里郭友平跟赵鹏海不在，叶宝珠直接就把面饼给泡上，才泡没多久，办公室里很快便一股香味萦绕，林秀佳忍不住吞了吞口水：“好香啊，我怎么感觉比早上咱们做的还香？” 叶宝珠瞪了她一眼，“我看是你饿了吧？” 林秀佳摸了摸肚子，笑了声，“饿也饿了，香也是香了。” 叶宝珠没说话，看着面饼慢慢被开水软化，而加了调料的开水，也在她搅拌下化成浓稠的汤水，之后她用筷子捞了几下碗里的面，左看右看。 这些面条并没有断条，而且确实比昨天看到的有弹性，泡了几分钟后，汤水也不像昨天那么糊了，看来之前的失败，还真的是因为没有加碱水的原因。 她吃了几口，感觉这次的面比上次的更滑爽更劲道，很快，她抬头看着沈文星，“这次的面饼很好，以后面饼就按这个标准去做。” 话落，一边的孙宏伟狠狠地松了口气，他们一整个下午都在弄面包饼，在调配比例，尽量做到最好，现在得了肯定，只感觉整个人都轻松了，这种感觉比拿了奖金还高兴。 叶宝珠又分别偿了一下汤水，也不知道是不是因为汤没有那么糊的原因，她感觉这汤比早上喝到的更加好喝，忍不住也称赞了声：“汤也好好喝。” 林秀佳嘴里“吱溜”地吃着面，声音也含糊不清地道：“好吃，要是酱料包有辣味的就更好了。” 沈文星马上就笑道：“有啊，我们下午没有做而已。” 叶宝珠就看着沈文星跟孙宏伟：“咱们现在做的两种汤味，常规口味和辣味，明天下午上班之前你们能出来做十二份吗？到时候开会我让领导试试，如果不能你们给我一个时间。” 孙宏伟立马点头，“可以，明天下午上班之前我们一定做出来。” 叶宝珠点点头，既然研发样品做好了，那她怎么也得开会通知一下后勤这些人，告诉他们，她的新品迈出了第一步。 到了第二天下午上班时候，沈文星跟孙宏伟准时就把样品送上来了，另外陈委员还把核算的成本表也一并拿上来，叶宝珠看了一眼，成本由原来的七分钱变成了八分，虽然是提了一分，但浮动并不是太大，在接受范围之内。 叶宝珠直接把成本表给郭友平，然后便收拾样品直接去了会议室，很快的，开会时间也到了。 以往民福开会那些领导管理都是带着笔记本什么的，但这次不一样，大家都是拿着自己的碗筷进了会议室。 早上大家都得到通知了，今天他们厂的方便面新品做好样品了，前天他们还在议论样品失败了，结果没过一天，研发就说样品做出来了，这叶宝珠还真是神了，看来以后还是得有自己的判断，不能听风就是雨啊。 马永军听着旁边几人窃窃私语，心里很不是滋味，叶宝珠叫上大伙开会，那肯定是胸有成竹，也不知道一会开会他们会说什么，会不会把他没调动工人的事说出来，他现在是坐立不安。 同样坐立不安的，还有二四车间的两个主任，他们远远看着叶宝珠摆上来的样品，心里也很郁闷，这个叶宝珠就跟会变戏一样，怎么他们一说她不行，她就马上整出样品来，就好像是为了做给他们看似的。 看样子，这个女人以后还是不能惹。 看到人齐了之后，叶宝珠也简单地说了几句，然后让人把面泡上，之后就是一阵阵吃面“吱溜”的声音，这次会议参加的人比之前的都要多，本来就只有十二份样品而已，所以没花几分钟大家就吃得干干净净了。 看着大伙吃完之后，叶宝珠也不废话，直接看着大家问：“样品大家也试了，请问各位有什么好的建议和意见？如果没有，那么接下来，我们要进行车间生产了。” 会议室很快安静了下来，大伙都擦了擦嘴，可半天了也没人提建议，因为这个面比他们上次吃到的还好吃！特别是加了辣的面，那爽劲，那汤，让他们到现在还没回过味来。 郭友平抿了一下唇，忍住自己内心的小激动，缓缓道：“我觉得没问题，这次的面比上次的味道还要好！” 说完他马上看着田建兵，“田书记，你应该也没有问题吧？” 田建兵刚想张口说没问题，可是却直接打了个长长的嗝！ 一群众人：…… 面那么少，他们都没吃上几口，结果他倒好，直接打饱嗝了，真是过分！ 田建兵略显得尴尬，很快轻咳了声，道：“样品没问题，比上次还要好，小叶做得很好，研发也很好，大家辛苦了！” 郭友平又看着其他人，“你们有没有什么好的建议或者意见？” 会上一群人都摇头，异口同声说没有，他们只知道这面好吃，比饭店那种rou臊面还要好吃，他们也做不出来比这个还好吃的东西，当然没有意见！ 马永军倒是想提，可是从味道上来说，这面是合格的，这汤也是合格的，所以他憋了半天，也不知道说什么。 郭友平看着大家都没有话，直接哈哈笑了起来，“看样子大家都没问题了，那我们可以做一下生产计划了。” --