与穿来的将军丈夫在边疆养娃[七零] 第104节
两只猪蹄被清洗干净炖在了大铁锅里，此时正咕嘟咕嘟冒着rou香，野猪rou质比家猪的rou韧性强，一般家猪rou炖个一个多小时就能炖好，野猪rou则不行，最少得炖三个小时。 此时才炖了不到两个多小时。 厨房里两口锅都烧上，一口锅炖着猪蹄，猪蹄清炖，晚点下萝卜，做出清口味的，沾着糊辣椒非常好吃。 另一口锅炖的是红烧带皮羊rou。 羊rou是杜宏毅他们带来的，几人特意去师部大食堂用rou票换了五斤，对于他们来说，冬至就得吃牛、羊rou，是传统温补。 两道大菜过节已经足够量，也足够奢侈，但秦清曼想了想还是在厅堂里炖上了红烧rou，肥瘦相间的五花rou加了红曲红艳艳的带着油光，又香又馋人。 楚楚作为主人请杜宏毅几人坐在炉火边烤火后，又给每人都倒了一碗蜂蜜水。 他家杯子少，待客干脆就用碗。 反正碗洗洗也方便。 “楚楚，你姐做菜太香了，我闻着香气肚子咕咕直叫。”杜宏毅猛喝了一口碗里的水然后跟楚楚说话。 左高朋也接了一句嘴，“为了能来你家吃这顿饭，我昨天晚上就没吃饭，留着肚子，今天一定要多吃一些！”他这话还真没夸张，看到卫凌留下的字条，他们才知道秦清曼送的饺子被截胡。 三人一商量立刻去找了王承平与张政委。 原本袁向阳今天是要值守的，就因为抓到王承平几人抢煎饺的事，三人据理力争，最后洪伟答应代替袁向阳冬至值守，才有了他们四人今天一个不少上秦家门的事。 楚楚被左高朋夸张的说法震惊住了。 一双好看的大眼瞪得溜圆。 看着这样可爱的楚楚，袁向阳揉了揉小孩的脑袋，笑道：“是真的，我们昨天晚上真没吃饭，今天早上也没吃，就是为了吃一顿你姐做的饭菜。” 当然这个没吃不是主动没吃，是被动被罚。 敢去找王承平的麻烦，王承平这个师长总能在意想不到的地方让他们吃亏。 不过幸好今天能一起来秦家吃饭。 此时秦家还没开饭，杜宏毅几人的肚子确实早就咕噜噜直叫唤。 他们饿了，超级饿。 之前还跟着卫凌卸了那么多煤炭，干的可是重体力活，唯一保存的那点体力也已经耗尽，此时秦家厨房与厅堂里的rou香气已经让他们的口腔疯狂分泌口水。 想吃，好想吃！ “我姐能做好多菜，每道菜都特别好吃。” 楚楚见大家是真心夸赞秦清曼的厨艺，立刻双眼亮晶晶地坐下一边留意着锅里的红烧rou不干锅一边跟杜宏毅几人说话。 当然话语还是显摆jiejie。 杜宏毅几人听了楚楚的话更嫉妒卫凌。 听听，人家媳妇会做的可不仅仅只是一、两道菜，人家会做好多。 “我姐做的煎饺超级好吃，还有铁锅炖鱼，卤肥肠，蒜苗炒rou，铁锅饼子……”楚楚扒拉着指头给杜宏毅几人数自己已经吃过的美食。 杜宏毅几人原本就是找个话题跟小孩聊天，没想到楚楚这么实诚，居然给他们数自己吃过了哪些好吃的，顿时几人的脸色有点绷不住了。 饿，求吃饭！ 楚楚在厅堂里跟杜宏毅几人相谈甚欢，厨房里秦清曼也在跟卫凌说话。 “阿凌，不是说杜宏毅几人中有人可能会留守师部吗？”秦清曼虽然没有当过兵，但是还是知道军人工作的特殊性，很多军人别说回家跟家人团聚，可能逢年过节都在值守的岗位上。 后世很多军嫂都现身说法过。 卫凌当然知道是怎么回事。 原本还想帮王承平遮掩一二，结果这师长也太不争气一点了，给了袁向阳假，但也让杜宏毅三人饿了一天的肚子。 这样的事就算他不说，一会杜宏毅几人也会跟他抱怨的。 既然如此，他干脆就把昨天回营发生的事告诉了秦清曼。 秦清曼听到都差点忘记切酸菜了。 堂堂师长，师政委，后勤部主任，三个年龄不小的老头居然能干出抢煎饺的事，真是的…… 真的是太可爱了！ 秦清曼瞬间笑弯了腰。 卫凌的嘴角也翘了起来，解释了一句，“杜宏毅我们几人跟师长几人的关系很好，平时大家私底下也经常开玩笑，师长他们都把我们当自家晚辈看。” “看出来了。” 秦清曼笑着点了点头。 听卫凌说揍了三位首长一人一拳还能安然无恙回来，她就知道几位首长对待下属的态度。 “媳妇，其实主要是你做的食物太香，师长他们因为工作原因不能来我们家过节，嫉妒杜宏毅几人，才故意饿了他们两顿。”卫凌凑近秦清曼耳边轻声说。 温热的气息钻进秦清曼的耳孔，刺激得秦清曼头皮发麻。 但她也听明白了一件事，那就是师部食堂的饭菜可能真不太好吃。 卫凌看出秦清曼神情，无奈地点了点头。 “我们食堂的大师傅不是厨师出身，但一直跟着师长，从师长还是连长时就跟前跟后打仗，后来在战争中伤了才退下前线，原本这是伤退，能安排一个不错的工作，但大师傅不想离开部队。” “为什么？”秦清曼好奇追问。 “大师傅就是东北人，家人早就在战乱中牺牲，他回去一个亲人都没有，还不如留在部队，部队对于他来说就是第二个家。”卫凌接着解释。 秦清曼理解了，“所以就安排进了后勤部？” 部队食堂属于后勤部。 说到这卫凌更无奈了，“原本是给他在后勤部安排了个轻省的工作，结果大师傅喜欢热闹，非要求去食堂干，这一干，就干到我们师驻守在这片土地上。” 秦清曼听得若有所思，问道：“大师傅伤的是哪？” 如果是手、脚受伤绝对干不了厨房的活，一定是不影响行动的。 “味觉。”卫凌木然地看着秦清曼。 秦清曼眨巴了一下眼睛就明白卫凌为什么这副表情了。 让一个失去味觉的人当师部食堂的大师傅这事不要命，但绝对会让人疯。 对于失去味觉的人来说，不管吃什么都一个味道，不仅尝不出咸淡，也尝不出好吃还是难吃，难怪每次说到师部食堂饭菜的时候杜宏毅几人的神情都略微有点怪。 “就没人闹腾过？”秦清曼诧异。 师部的食堂可不仅仅只有几百人吃饭，而是几千上万人，这么多人不可能人人都顾及大师傅的功劳。 “怎没人闹过，当然有人闹，但我们有王师长与张政委，别看他们在我们面前平易近人，在各师，军分区，乃至军区都是有名的人物，有他们的地方就没人敢质疑师部的命令。” “师长跟政委都是好首长。” 秦清曼听了卫凌一席话对王承平与张政委有了新的认识。 “媳妇，饺子跟菜都多留点，晚上让杜宏毅几人给师长他们带回去，他们也不容易，所有人都可以嫌弃大师傅做的菜，唯有他们从不嫌弃，一吃就是多年，加上家人也没在身边，连改善伙食的地方都没有。” 卫凌对王承平几人还是有很深感情的。 不管是原来的卫凌，还是现在的他，都深受几人的帮助。 “好，一会你多剁点rou馅，咱们今天多抱几种馅的饺子，到时候冻上让杜宏毅他们带回去，什么时候想吃都可以煮。”秦清曼知道王承平几人的办公室有炉子。 “嗯，我去切rou。” 卫凌利落地出门去雪地里切rou。 秦清曼看了看手里的酸菜，又去拿蘑菇泡发，她拿了不止一种蘑菇，榛蘑拿了些，又拿了些木耳。 榛蘑，木耳，酸菜，可以做成三种口味的饺子。 要给王承平几人多带走一些饺子，秦清曼看了看面团，好似还可以再加点面。 家里白面不多，可以加点玉米面跟红薯粉。 包出来的饺子颜色可能没那么好看，但她能保证绝对好吃。 卫凌割rou回来就看到加大了的面团，几种颜色的面粉揉在一起肯定不可能白净，但什么杂粮大家都吃过，不会计较面团的颜色不好看。 物资不足的年月，能填饱肚子就不错。 饺子馅料调好就要包饺子了，三大盆饺子馅，秦清曼与卫凌不可能在短短半个小时包完，这个时候就是杜宏毅几人贡献力量的时候。 一声招呼，大家抬着大案板进了厅堂。 饺子馅也端了过去。 厨房的灶台里塞几根木柴保证锅里咕嘟后，卫凌也回了厅堂。 刚进门，他就看到了热火朝天的画面。 杜宏毅几人很自觉地洗手擀面皮、包饺子，四个大男人，把秦清曼与楚楚挤到了一边。 别看杜宏毅几人都是单身汉，但逢年过节没少领着战士们包包子、饺子，所以不管是擀皮还是包饺子的速度都飞快，一个个又大又圆的‘元宝’就挤在了大大的簸箕里。 包满一簸箕，卫凌让秦清曼休息，自己端着簸箕去了院子。 饺子洒在雪地里，一会就能冻得硬邦邦。 如此反复几次，秦家的院子里就铺上了很多招人喜爱的饺子。 饺子包完，杜宏毅几人也没让秦清曼动手，而是收拾干净案板，面盆，最后把案板又抬回了厨房。 这个时候锅里炖煮的猪蹄与红烧羊rou也炖煮得差不多。 秦清曼把水灵灵的萝卜下到锅里跟猪蹄一起焖煮，把另一口锅的红烧羊rou用面盆盛起端到厅堂，厅堂暖和，一会饭会在厅堂里吃。 “喝酒吗？”秦清曼小声问卫凌。 她记得逢年过节家家户户好似都会喝一点酒的，只是不清楚卫凌他们这些军人能不能喝。 “袁向阳是洪叔替班，他回去后还要去接班，他不能喝，小石开车，也不能喝，就杜宏毅与左高朋，我问问他俩要不要喝一口。”卫凌想了想回答。 东北这的天气特别冷，这种极寒天就算是他们军人也能在休息时间适当喝一点。 “行，你去问问，我去看看家里还有没有酒。” 秦清曼家里就她跟楚楚两人，还真不确定家里有没有酒，她得问问楚楚。