星际小饭馆[美食] 第49节
第58章 番茄炖牛rou和水煮牛rou…… 关晓晓这次没走,就坐在狄洛对面看他十分斯文却又略显急切的吃完了菠萝炒饭，看样子是真的有些饿了。 而她之所以没走，则是因为她怕这次自己躲开了就又听不到狄洛的解释了。 好不容易等他吃完,关晓晓立即收拾了东西问道：“这下可以告诉我了吧，你是不是早就知道赛尔大叔他们在这里了。” 狄洛感受到了她话语中的急切,不答反问道：“他们对你很重要吗？” 关晓晓不假思索：“当然。” 除了相依为命的爷爷,关晓晓没有任何其他亲人了,更没有爸爸mama。她爸爸去世的时候她还很小，除了朦胧的长相，她脑海中没有任何关于爸爸的概念,爷爷怕她伤心也怕自己沉浸在回忆里不能自拔，也很少在她面前提及。 而遇到赛尔大叔之后，她觉得这大概就是她心中爸爸的模样。 他们虽然没有任何血缘关系，但却给了关晓晓数不清的帮助和支持，要是没有赛尔大叔，她现在说不定还只是一个流落在7111星的黑户，更别说拥有现在所拥有的一切东西了。 但这些话她只能在心里想想，却没办法跟狄洛说。 虽然在她心里赛尔大叔是个好人，但他所做的事情对于狄洛来说可能就不是那么回事了,两人立场不同，看到的东西肯定也不一样,她没办法要求狄洛跟她一样，也觉得赛尔大叔是个好人。 因此狄洛到底对赛尔大叔他们是怎么想的,对关晓晓来说很重要。 关晓晓斩钉截铁的语气让狄洛心中微微起了波澜,他对赛尔那群海盗没兴趣，但他也没想到他们在关晓晓心中竟然这样重要。 狄洛叹了口气，说道：“放心,他们不在我的目标范围内，这次我也不是为了他们来的。” 虽然他一开始的确是因为对赛尔他们心生好奇才会来到7111星，但中途就已经离开了几次，现在只有眼前这个人才是他唯一的目的，他倒也不算说谎。 关晓晓并没有领会他话中的深意，只听狄洛说他果然不是为了赛尔大叔来的，立即松了口气。 “别紧张，我知道你在担心什么，不然也不会这个时候来了。”狄洛接着说道。 这次关晓晓明白了。 怪不得每次她遇见狄洛都是晚上，原来他早就知道赛尔大叔就在隔壁才会这么晚过来的。 虽然他的目的不是大叔，但要是被大叔他们知道他就在7111星肯定难免会多想，这么想来狄洛真的是太善解人意了。 等到了狄洛的答案，关晓晓总算是彻底放下了心结，但她却完全没想到另一个问题，如果狄洛不是为了赛尔大叔来到7111星，那他到底为什么会出现在这里呢。 关晓晓完全把这个本该问一下的问题抛在了脑后，沉浸在狄洛和赛尔大叔他们暂且不是敌对关系的喜悦中。 眼见夜色深重，狄洛帮她关了店门，将她送回了家。 这次狄洛没有先走，而是帮关晓晓按好了电梯，目送关晓晓上楼。 关晓晓在进电梯前夕，突然想到了点儿事情，猛地转头冲狄洛问道：“你明天在家吗？” 电梯已经到了，狄洛伸手挡住电梯门，垂眸充满笑意的看着关晓晓：“在。” 他没有告诉关晓晓，不光明天，之后的一段时间他都在，他就是为了一个人来的。 关晓晓听他这么说，心情莫名更好了些。 “那你明天再来小饭馆吧，我请你吃好吃的。” 她今天得了一群膘肥体壮的牛，明天可以请他吃牛rou！ 狄洛欣然答应：“好。” 关晓晓心满意足的进电梯了。 屋里盖亚他们已经睡着了，关晓晓却没有什么睡意。 最近的好消息一个接着一个，先是碰到了西雅，建了个种植园。然后今天得到了想了好久的牛rou，还能解决以后大部分的食材问题。而最后一个好消息就是她确定了狄洛的身份，并且知道狄洛对赛尔大叔他们没有敌意，真是太好了。 狄洛的身份就像是一个只有他们两个人知道的秘密，让关晓晓莫名有些兴奋。 她在床上打了个滚，胡思乱想的想了半天，才终于略有些困意的打了个哈欠。 第二天到小饭馆的时候，唐德和贝利已经到了，按照关晓晓的嘱咐将腌好的rou和排骨裹上蒸rou粉已经放进锅里蒸起来了。关晓晓进门没多久，第一拨客人就紧跟着来了，是从关晓晓摆摊开.7へ7.始就一直来光顾的常客，熟练的点了几个菜式之后，又要了今天的招牌菜。 蒸rou的蒸笼用的是高压蒸笼，只需要半个小时时间，就能将rou蒸的软烂，关晓晓揭开盖子端出一份粉蒸rou和粉蒸排骨让唐德给顾客端了出去。 每份蒸rou和蒸排骨里还额外放了芋头片，吸收了rou的香气又被蒸的软烂格外好吃。 食客心满意足，拍了张粉蒸rou的图片发给了正在聊天的朋友。 “小饭馆的新菜式吗？看起来也太好吃了。” 食客哈哈笑着回复：“你来尝了才知道它到底有多好吃。” 两人你来我往的聊起天，对面的人顺势把照片放到了7111星的星际网上，引来一众人的围观。 “这是小饭馆的新菜式？叫什么名字？看起来真好吃！” “别说了，我又没抢到号，我就晚了两分钟，就什么都没有了。” “你晚了两分钟有什么好抱怨的，我一分钟也没晚，照样没抢到。” “我朋友已经连续三天抢到了，运气太好了，我要跟他绝交……” “你朋友抢到了你快跟他一起去啊，为什么要绝交！” “……打开了我的新思路，我居然从来没想到过，我去找他了，再会！” 7111星际网少有的谈论的一片火热，其实不光是这几天，自从关晓晓的小饭馆出现之后，7111星际网上就出人意料的开始活跃起来，大家谈论的全都是跟小饭馆有关的话题，不管是谁抢到了小饭馆的号，拿出来都会被众人的羡慕声淹没。 7111星贫穷落后，连带着星际网也风平浪静的没有波澜，每个星球的星际网之间互不相通，不管他们如何激烈讨论其实都不会被其他星际网知晓，但这天不知道谁在转发图片的时候，不但链接了7111星的星际网，还链接了星际外网，将一张光秃秃的图片传到了上面。 7111星的用户在星际外网简直是联盟底层，让其他星球的人压根儿就没有点开的欲望，所以这张图片一开始并没有吸引任何人的注意，就连发这张图片的人都不知道自己发了这样一张图片。 所以也不会有人想到就是这张图片将在不久之后，在整个联盟都掀起轩然大波。 赛尔大叔对牛rou十分执着，半下午的时候就带着塔利安一起回来宰了牛rou，又按照关晓晓的指示把rou分好冷冻保存，只留了一大块牛rou等着关晓晓做给他吃。 他倒是要尝尝这关晓晓心心念念的牛rou跟那猪rou有什么不一样的地方。 关晓晓忙里偷闲，将牛rou切成薄片用擀面杖将rou敲的松软，然后少量的加几次水搅拌均匀让牛rou充分吸收，这是牛rou嫩滑的关键，等加进去的水被牛rou完全吸进rou里，就可以加淀粉油蛋清和酱油腌制起来。 然后另一部分牛rou关晓晓打算做经典的番茄土豆炖牛rou，牛rou切块加葱姜香料和番茄炒过后加水烧开，转小火慢炖，关晓晓还准备了土豆块，等牛rou炖的软烂后再加进去一起煮。 牛rou小火炖了一个小时，番茄已经完全化在了汤汁里，牛rou吸饱了番茄的酸甜味道，空气里到处都弥漫着番茄炖牛rou的味道。 香的外面的食客都咽起了口水，听说这菜是做给他们自己吃的，纷纷流下了羡慕的口水，央求关晓晓下次一定要做给他们也尝尝。 关晓晓倒不是小气不让客人吃，主要是这个要是大批量做太费时间，现在已经下午，今天想让食客吃到嘴里肯定是来不及了，遂答应明天一定把这番茄炖牛rou再做一遍，让大家吃。 眼看牛rou炖的软烂，关晓晓将土豆全都放了进去一同炖煮，然后开始处理另一道水煮牛rou。 水煮牛rou最重要的材料除了牛rou，还有一样东西就是最后装盘后铺在上面的刀口辣椒，爷爷曾经说过一份水煮牛rou好不好吃，除了牛rou本身的嫩滑，刀口辣椒的香味要占整体风味的一半，所以刀口辣椒做的好，这水煮牛rou就成功了一半了。 关晓晓给锅里放了一把辣椒和花椒，小火少油焙香，炒到辣椒和花椒都微微发焦，辛辣香味扑鼻而来的时候，这辣椒就炒好了，盛出来用刀剁碎放到一边，就可以开始准备水煮牛rou下面铺的蔬菜辅料了。 水煮牛rou里的蔬菜并没有太大讲究，喜欢吃什么就放什么，关晓晓放了木耳豆芽和青菜，焯水后铺在碗里，菜的部分就做好了。 锅里放油炒香底料，放入关晓晓自制辣酱后加水烧开，将料渣捞出来后把浆好的牛rou倒了进去。 充分腌制的牛rou开水入锅上面的浆也不会散开，汤汁甚至不会浑浊，也不用煮太长时间，牛rou就能完全熟透，捞出来把刀口辣椒蒜末葱花香菜扑上去，热油一浇，刺啦一声，浓郁的油泼辣椒的香气就立即弥漫开来。 “好了，去叫大叔他们吃饭！” 盖亚眼巴巴的在厨房门口等了半天，等的就是她这句话，闻言立即撒腿就跑，去隔壁院子里叫人去了。 第59章 小炒牛rou盖面 小饭馆里客人满了,关晓晓就叫塔利安他们一起将菜都端到了赛尔大叔家的院子里去，路过饭馆客人的时候将客人馋的不行，听说这菜明天就会在饭馆菜单上出现时,都卯足了劲决定说什么都要抢到明天的号来尝一尝。 眼看大家都过去院子那边吃饭了，唐德主动要求留下来,说饭馆不能没人看着,却被关晓晓一起拉走了。 这要是在别的地方,她或许还要紧张一下，在这里她这个饭馆里除了食物原材料什么都没有，就算是白送给人家都不一定有人要,毕竟有了原材料不知道怎么做也不行啊，更何况店里还有不少来过几次的老顾客，关晓晓一点儿也不担心饭馆的安全问题。 唐德想想似乎也很有道理，跟着关晓晓一起过去了。 赛尔大叔这个原本常年无人光顾的院子现在已经坐满了人，为了给大家腾地方，他甚至破天荒的将自己摆的满院子都是的杂物收拾去了别的地方，显得整个院子都空旷了不少，坐这么多人也不显得拥挤了。 水煮牛rou和番茄炖牛rou的香味弥漫在整个院子里，大家都无心别的,眼神全都盯着饭桌，只等赛尔大叔一声令下,就可以开饭了。 可眼看赛尔大叔人都坐下来了，手腕上的光脑却突然响了起来,众人眼看着赛尔大叔坐下后又站起来走到一边,望得脖子都长了。 哪个不长眼睛的居然这个时候发通讯请求过来！是诚心不想让他们吃饭吗？ 其实不光他们，赛尔大叔本人也对这个时候发来的通讯请求十分不耐烦，接起来的时候,整个人的语气都十分生硬。 “什么事？” 那边小心翼翼地说了什么，赛尔大叔哼了一声，然后什么也没说就将通讯挂掉了。 他鼻尖全是rou的香味，哪儿还有心思跟人多说，通讯一挂就走到桌边宣布：开饭。 众人立即井然有序的行动起来。 盛饭的盛饭，倒水的倒水。 等众人盛好了饭，关晓晓上前揭开了番茄土豆炖牛rou的盖子，番茄已经完全消失了踪影，土豆也有大半化为了浓稠汤汁的一部分，牛rou软烂的一戳就烂，味道香的人口水止不住的咽。 关晓晓率先拿起赛尔大叔的碗，将满满一勺带着汤汁和土豆的牛rou盖在了碗里的米饭上，浓稠汤汁瞬间淹没了米饭和晶莹剔透的米粒混合在一起。 盖亚咕咚一声咽了声极响的口水，大家全都听见了，顿时齐声笑起来。 盖亚原本还有点儿不好意思，见大家都笑了，反倒是释然了，接过关晓晓给他舀的牛rou拌饭，大声说道：“谢谢晓晓jiejie。” 关晓晓笑着揉了揉他的脑袋：“快吃吧。” 盖亚抿嘴一笑，剩下的话却没好意思当着大家的面说。 他是真心感谢晓晓jiejie，正是因为遇到了她，才让他吃到了这么多好吃的东西，还有了这么多像是亲人一样的朋友。 遇见晓晓jiejie真是他这辈子最幸运的事了，盖亚捧着碗小声在心里说道。 水煮牛rou和番茄炖土豆的下饭程度完全超乎了关晓晓的想象，她准备了一大锅的米饭，吃到最后连一粒都没有剩下不说，甚至连水煮牛rou里麻辣的汤汁都被喝的干干净净。 塔利安一本满足的摊在椅子上，撑得走不动路。 唐德贝利薇薇安和西雅比他稍微好一点，但也饱得需要走来走去的消食，就变聊天边在院子里溜达着。 塔利安躺着躺着突然想起来赛尔大叔吃饭前接的那个电话，问道：“大叔刚刚我好像听到了莱恩的声音，他有什么事儿吗？” 莱恩是众海盗中的一员，年纪比塔利安大一点，关晓晓收了人家合伙送的飞行器，这会儿听到他的名字也抬头看向赛尔大叔。 赛尔大叔酒足饭饱，回想了一下刚刚电话中的内容，慢悠悠地说道：“他说他们在来7111星的半路上了，马上就到。”