第489节
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因为他把生菜丢在地上，还遭到高明程的敲头警告，告诉他不吃的话，不能丢地上，要丢垃圾桶里去！ 小旭旭似懂非懂，但眼睛顺着高明程指着的垃圾桶看去，等再吃到生菜时，他就跑到垃圾桶，把生菜丢进去了。 “做得好，很棒！”高明程咧嘴笑着，不吝啬的给予表扬，换来小旭旭高兴的傻笑。 许多美见不得浪费东西，她蹲下身来，对小旭旭说道：“如果有不喜欢吃的食物，就给mama吃，不能浪费了！” 小旭旭看了看高明程，又看了看许多美，似乎拿不准要听谁的，但他本能的更爱mama一些，于是乖巧的点头，说道：“好。” 高明程有些不赞同，觉得孩子不能惯着，不然以后孩子会习惯的认为，母亲就该吃自己剩下的食物。 只是高明程的理论遭到许多美的反驳了。 反驳就一句话，杀伤力却蛮大的：“他还小！” 许多美祭出‘他还小’的大杀招，又说道：“你现在说这个有什么用？等他长大了，自然就知道了！” 许多美护着小旭旭，小旭旭也颇为得意的依偎在母亲的怀里，高明程感觉自己的拳头硬了。 看来这个家，他得多盯着点了。 上辈子大儿子虽然老实过头了，但至少品行还不错，别这辈子因为溺爱，反而给养坏了！ 高明程瞥了眼许多美平坦的小腹，再过几个月，他的小儿子也准备来人间走一趟了！ 高明程做出来的汉堡，得到大家的一致好评，但高明程觉得还有很多改进空间。 另外，如果真准备开洋快餐店，那么除了食物的配方外，还需要有稳定的食材货源。 比如白羽鸡、面包、生菜等。 除了这些，高明程还需要琢磨以后用上大量的白羽鸡制作洋快餐时，那么那些多余的鸡杂、鸡脖子鸡脚等部位，又该怎么处理呢？ 这些东西吃一顿两顿，那是很好吃，但顿顿吃，就有些过分了。 这时高淑芳说道：“鸡脚、鸡脖子、鸡杂等，应该可以卤熟了，然后拿去卖钱吧？” 提起卤菜，许多美不得不说一句：“要卤的话，就再买点豆腐干子，然后和鸡蛋一块卤！” 卤豆干和卤鸡蛋，也是很好吃的！ 豆干还需要花钱买，鸡蛋却是家里本来就有的。 高明程点点头，觉得的确可以用来做成卤菜。 虽然卤菜和洋快餐有点不搭…… 高明程说道：“如果真开店了，那么得提前准备好食材才行，这些食材要切割、腌制，需要人工做事，等夏天了，天气炎热也容易坏，因此还得放在冰箱里才行。” “还有生菜，生菜怕热也怕寒，春秋两季倒是都可以种，但夏天和冬天时，市场上就很难买到了。洋快餐的品质统一，我们也要一样才行。” “最后，还有门店问题。我在想是租一个门店先试试，还是继续买地建房。” 高明程把目前需要考虑和处理的事情，都说了出来，希望大家可以群力群策。 许多美和高淑芳自然踊跃发言，张金玲也在一旁说上几句。 她低垂着头，目光闪烁，似乎在想着什么法子。 等话题告一段落了，张金玲突然说道：“二哥，如果开店了，店里肯定要大量的白羽鸡，你看……从我娘家买，怎么样？” 张金玲的娘家也拥有一小片山头，他们家在这里散养了不少鸡，每年靠卖鸡蛋和鸡仔，就能够赚不少钱。 不过她家养的是本地的走地鸡，俗称土鸡。 张金玲注意到高明程的目光朝自己看了过来，她紧张的吞咽了下口水，然后壮胆说道：“虽然我娘家没养过白羽鸡，但是养鸡应该都差不多，我们寻人打听一下，也就知道该怎么养了。” 在张金玲紧张的注视下，高明程神色缓和的点点头，说道：“如果你娘家愿意养鸡，只要鸡没问题，那肯定从你家买鸡。” 张金玲提出的这个要求，高明程觉得没问题。 由张金玲的娘家提供白羽鸡的话，他还能够更好的掌握白羽鸡的品质。 不过现在的人养鸡，都是小规模的养，所以除了张金玲家，他还得找户人家给他提供白羽鸡才行。 现在给他送白羽鸡的贩子，自然也可以成为食材供应商，但他们不熟，就存在中途断货，或是鸡的品质出问题，又或是看他开的洋快餐生意好，就以此加价等问题。 不要把鸡蛋放在同一个篮子里，食材供应商也不能只有一家，这些都需要他在开店前就做好准备。 至于店面，最后在大家的商量下，决定先租一个店门把生意做起来，如果生意好，就再考虑买地建房的事情。 如果生意不好—— 不可能，绝对不可能！ 87年，首都开了第一家肯德基，89年在魔都的外滩东风饭店里，也开了第一家肯德基，从此后，魔都的人们就过上排队买肯德基的日子了！ 肯德基三个字，仿佛有着魔力，一直成为人们津津乐道的话题，很多人省吃俭用，就为了去肯德基吃上一顿。 孩子过生日时，也能够以此为由，磨着父母去肯德基吃上一顿。 还有年轻的情侣、新婚的夫妻、小资洋气的潮男潮女们，都以吃上一顿肯德基为荣。 在这个时候，只有有钱人，才能够吃得起肯德基！ 作为外来的洋快餐，作为新奇的食品，它给人们的确带来很多的向往和喜悦。 现在国内只有这两家肯德基店，但随着可以加盟后，肯德基店就似烟花爆炸般，在国内盛放开来。 每一家新开的店，都注定了会赚钱！ 一直到市场趋近饱和，这种赚钱和扩张的速度，才逐渐放慢。 高明程没打算去加盟，因为他没那个关系，也不愿意出那个加盟费，有那钱，他买地建房不好吗？ 就肯德基的那些食物，只要他再琢磨琢磨，总能做出八成相似的口味出来，足够他在本地开店用了。 高明程一边把肯德基的那些菜品复制出来，一边改进配方，要让食物更适合本地人的口味。 除了食物的配方，他还需要去找合适的门面，设计店铺装修，搞店铺开业活动等等。 至于这些活动方案嘛，这个不需要他费脑筋去想，直接照抄吧！ 什么单价多少、套餐价多少、买多少可以送小礼物、逢年过节又推出什么优惠活动，以及顾客生日当天进店消费，就可以送一个小礼物之类的活动，高明程闭着眼都能够说出一大串来。 他把记得的都先写下来，然后再一点点的做活动推出来，主打一个惊喜。 唔，想到肯德基惯用的玩具礼物，高明程觉得他是不是也该设计一套玩具出来，到时候买套餐送一个盲盒，消费满多少送一个盲盒，而这些盲盒是自成一套的。 这种玩具，就能够激发孩子们的收集兴趣！ 第637章 路见不平 高明程一点点的把炸鸡、汉堡、土豆泥、薯条等食物都复制了出来，他一次一次的做，直到弄好最终的配方。 就在高明程成就感爆棚时，许多美告诉他一个不太美好的消息，那就是店里的衣服卖的差不多，该去进货了。 高明程看了账本，又到三楼仓库看了存货，然后心里就有数了。 不过他没急着去羊城进货，而是准备先回高家村一趟。 “我估计蜂箱应该可以摇蜜了，先把蜜摇了，然后一起带去羊城卖掉。”高明程如此说道。 除了摇蜜，他还得回去问一问，看村里有没有人有意愿养白羽鸡。 白羽鸡和土鸡不同，它得买专门的鸡苗，还得一直喂饲料，并且最好是圈养，不要散养。 鸡苗他打听过了，他们县都没有，得去隔壁县买，饲料的话，县里是有卖的，但今年受大环境影响，饲料涨价了一些。 鸡饲料的配方，他倒是知道，但没有配套的生产机器，那也没用。 高明程在心中琢磨着这些事，但也不是特别的着急，他打算开店赚钱，但也不急于开店赚钱，可以慢慢来。 回村之前，他还去市场买了一批装蜂蜜的瓶瓶罐罐，又去种子店买了一些生菜种子和常用的农药。 这次回高家村，许多美准备也带着小旭旭一块儿回去，她二姐怀孕了，她心里挺惦记的，特意给她二姐买了一些酸酸甜甜的零食。 高明程把要带回去的东西，都放在汽车后面的车斗里，然后打开车门，就准备开车回村了。 许多美抱着小旭旭坐在后排，这里空间大点，方便小旭旭爬上爬下的玩耍。 许多美不是第一次坐自家的汽车了，但每坐一次，她的内心都感到格外的高兴。这可是花了五万块钱买的汽车啊，是他们财力的象征！ 六月中旬，天气逐渐变得炎热起来，但有车顶遮阳，再有清风徐来，人坐在车里，没有丝毫的难受。 因为路况不好，高明程没敢开快车，一路开的很稳健，但即使是这样，和路边走路的人、以及骑自行车的人一比，也给人一种快到飞起的感觉了。 途径军岭时，高明程正准备从国道朝村道拐弯下去，结果前面那棵百年樟树的底下，乌泱泱的围着一群人，把路给堵住了。 高明程按了下喇叭，汽车的喇叭声引起众人的注意，纷纷抬头朝汽车看去。 高明程在这一带，也算是熟面孔了，很快就有人认出他来。 “明程！”有人喊了高明程一声。 高明程见前面路上堵的人太多，干脆熄火，跳下车来，下车的同时，顺手摸了一包烟。 他不抽烟，但给人散烟是一种社交手段，因此他的车里和包里，有时候也会放上一两包烟。 他打开烟盒，开始给认识的人散烟，同时询问道：“怎么回事？” 知情人便七嘴八舌的说了起来，原来是一户人家养的狗把一个老人给咬了，现在老人的两个儿子，打算把老人送到喂狗的那户人家里，让他们给老人养老送终。 喂狗的人肯定不干，于是两家人就吵闹了起来，因为人多，再加上围观的人，就把这条路都堵住了。 高明程听了一耳朵的八卦，只觉得无语，他回想着上辈子是不是也有这事，但想半天也没想到相关的事情来。 可能有，也可能没有，反正他不知道。 高明程踮起脚，往人群的里面看去，只见一个老人躺在地上，一个中年妇女扶着她，一个中年妇女手持扫把，正在跟人吵架。 这战斗力，一个顶两。 双方各持一词，谁也不肯让一步。 一个说给十块钱，这事就了了。 一个说我妈被狗咬了，动不了了，没法干活了，谁家的狗咬的，谁给她养老送终。 “放屁，我家的狗乖的很，从来不咬人的！要不是你妈拿棍子打它，它会咬人？她拿棍子打狗的事，我们村好几个人都看到了，你们别想耍赖！” “你才放屁，要不是你家的狗想抢我妈手里的rou包子，我妈能去打狗？”