小区盒饭，个个都赞！[美食] 第16节

    第23章 牛rou粉

    年轻男人神色微动, 显然明白了什么，但他什么话也没说，端着盘子坐了下来, 认真吃完了这份有些特殊的饭。

    “这份饭比我想象中的还要好吃。”年轻男人的表情跟刚才吃饭时如出一辙, 只在眼角眉梢处带出几分心满意足的神情。

    “希望下次再来还能吃上饭。”

    留下这么一句话，男人走了。

    这话说的, 不知道的还以为姜宜故意不给他饭吃, 她满头黑线, 偏偏还没法反驳，因为这饭还真不一定吃得上。

    下午姜宜翻出冰箱里冻的牛rou打算炖了晚上开业用，除了牛rou，还得准备些其他的臊子，想着晚上来吃的人不多, 其他的臊子也就没准备多少。

    大块的卤牛rou切成片，到这儿还不算结束的，她炒了个红油，把牛rou和卤汤全都倒了进去，浓郁的牛rou臊子大功告成。

    除了这个姜宜还炒了份rou末臊子，加上现熬的大骨汤特别香。

    “我今天来得挺早的？”

    随着香味散出，门口也多了个纤细的身影。

    姜宜闻声抬头，发现是上次那个忙于工作的姑娘，今天看起来倒是挺有精神的。

    “你今天是来得最早的，”姜宜笑眼弯弯, “不过今天也是粉，要来一碗吗？”

    “我看看……”女孩除了手机什么也没带, 不像上次背着电脑包，整个人都像要被压垮似的。

    “给我来碗牛rou粉吧, 看着挺好吃的。”

    “好，牛rou粉十二块钱，小菜还是随便加哦。”

    姜宜抓了把泡好的干米粉，放在漏勺上沉入guntang的水里，这种泡好的粉大概煮五六分钟就差不多了。

    煮好的粉在控制内尽量甩干带出来的水分，放进碗里，舀上一勺大骨汤，稍许调味后再夹一筷子牛rou，五六片手指长的牛rou片铺在粉上，再来上一勺牛rou汤，色泽立马就变了。

    女孩接过碗加了点儿萝卜条和花生米，最后撒上葱花，一碗色香味俱全的牛rou粉出炉。

    她先是吃了块萝卜条，辛辣的味道刺激到味蕾，提前给胃打响了旗号，筷子挑起热乎的圆粉，白生生的米粉携带着橙红的汤水，红油掺杂在其中显得漂亮极了。

    入口味道极其丰富，辣，鲜，麻！紧接着能尝出很扎实的牛rou香气，明明还没吃牛rou，却有种牛rou融化在汤里被带入嘴里的感受。

    真吃上了牛rou，刚才浓郁的牛rou香立马被比了下去，柔韧的牛rou即使炖烂了，依旧带着不费劲的嚼劲，在口腔里碾开来散发出比猪rou更香的味道，不薄的厚度使它劲头更足，给人一种饱胀的错觉。

    真够味！烫的感觉在女孩这完全被忽略，她吃得满头冒汗，珍惜地搜索掉最后一根米粉，她喝了口粉汤，汤的味道微咸，和粉搭配起来恰到好处，女孩意犹未尽，遵循自己的内心加了份米粉。

    姜宜店外，轮子的滚动声不绝于耳，感觉越来越近后声音突兀地停止了。

    提着行李箱的男人挽着一位中年妇女的胳膊，两人在姜宜家店门口停了下来，因为行程透着风尘仆仆的疲倦。

    “俊娃子，怎么不走了？”中年女人cao着带口音的腔调问道。

    “先填饱肚子再回去。”

    男人对家里的情况了如指掌，冰箱上层空空荡荡，底层也都是速冻食品，还是先在外头吃了再回去吧。

    “你这娃子赚了点钱就乱花，城里东西多贵嘞，回去我给你做！”

    耳边是熟悉的念叨，男人不容拒绝地拉着他母亲进了店里，“要不了多少钱。”

    “你这娃子真是……”女人的目光掠过姜宜，声音不自觉小了下来，对她露出个略显质朴的笑容。

    姜宜回了个笑脸，看着眼前的母子俩，“阿姨，您儿子也是不想您赶了这么久的路回家还要辛苦，今天就先在我这里吃了嘛。”

    女人脸上的笑意加深，显然也很认同姜宜的说法，“我家俊娃孝顺是没得说了，每个月都要给我寄钱回去，我又用不上那些，都给他存着娶媳妇！”

    她显然是从心底里觉得孩子优秀，搞得男人都不好意思，“咳，老板，给我妈煮碗牛rou粉，我要一碗rou末拌粉。”

    两人端着碗去隔壁，那位母亲又习惯性地露出心疼的神色，“给我点牛rou粉做莫子，rou末粉看起就蛮香。”

    “买都买了你就吃，这粉又不贵。”男人低声道。

    那位母亲没再说什么，母子俩边吃边聊起了其他话题，聊天的声音隔着半堵墙传到了姜宜这儿，她只觉得格外羡慕，同时无端生出几分寂寥来。

    也不知是不是受到这对母子的影响，晚上姜宜的梦里难得多了父母的身影，这是继爸妈去世之后姜宜第无数次梦到他们，但回来之后却是第一次。

    醒来后的姜宜怅然若失，也没了开门营业的心情，在客厅摆放照片的桌边坐了许久，才起身收拾自己。

    提前在群里发了今天休息，忽略群里无数哀嚎，姜宜带上钥匙独自出了门。

    这趟行程来得突然，姜宜其实也没有目的地，她坐公交慢悠悠地晃到金溪市湿地公园，沿着公园里的路线走了一圈，感受着微凉的风拂过身旁，有些杂乱的心绪也变得平静了些。

    湖边有几个摆着画架写生的年轻人，看长相还是学生，姜宜路过的时候停留了几分钟，发现画上几只鸟儿掠过湖面，她突然想起自己心血来潮接的私活，给那家画廊弄的小程序现在还在电脑里没完工，或许可以去那家画廊看看？

    有了去处，姜宜当即掏出手机查那家画廊的位置，发现离湿地公园不算太远，又正好在回去的路线上，便当机立断买了票离开公园。

    其实姜宜对艺术算得上一窍不通，等下了车到门口，看着颇具艺术性的门廊，姜宜才多了种山猪吃不了细糠的感觉。

    画廊人还不少，姜宜看了眼手机才发现今天是周日，顺着人流进去，画廊里的装修倒是偏简约，大概是想让人把重点放在画上吧。

    姜宜的目光随意地打量着画，只觉得每个画家的风格各异，真要说出个所以然来却做不到。

    她缓慢地在画与画间移动，最后停在了一幅半人高的画前，整幅画的色调偏暗，唯一的亮点在画右下角的火堆上，一个人围坐在火堆边，身后是森然大树皑皑雪山组成的屏障，黑影一般向那人倾轧，好沉重的感觉……

    姜宜后退两步从中回神，险些撞到身后的人，脱离这幅画后，那种感觉散了许多，她看了眼右下角的标注，这幅画的名字叫《暖》，画家stay。

    名字倒是带着点反差的同时又让人觉得贴切。

    ……

    “已经跟学校那边谈好了合作，到时全校前三……周思逸？”秦子行话说到一半，发现身边这人的注意力明显跑偏了，他伸手拍了下周思逸肩膀，“周思逸？回神了！”

    “嗯，安排好了就这样进行。”周思逸头也不回地走了。

    “嘿你这人，”秦子行无语地看着周思逸的背影，过了一会儿好像发现了什么，“行吧，看来今天你是没空喽！”

    姜宜还站在刚才那幅吸引她的画前，掏出手机查了查，这位画家的作品还真不少，不过这幅画跟他早期的风格比起来变化挺大的。

    “难道发生了什么变故？”姜宜小声嘀咕，情绪对他们这种艺术家应该有挺大影响的。

    “悄悄说什么呢？”身后传来问话。

    声音有些熟悉，姜宜下意识抬头看了眼，发现周思逸站在她身后，表情透着好奇。

    “你……你怎么在这儿？”骤然看见他，姜宜被吓了一跳。

    周思逸低头看见她放在手机下的票，没想到姜宜会来看画，而且在这幅画前站了那么久，他的表情里带着姜宜没发现的意味，“你喜欢这幅吗？”

    “也说不上喜不喜欢？就是觉得挺有感觉的。”姜宜老实道。

    那种压抑的气氛，孤立无援的感觉，让她得到了一点熟悉的共鸣。

    “饿不饿？带你去吃饭？”周思逸似乎也就随口一问，话题立马被转移到别处。

    姜宜脑子没跟上这人的思路，肚子跟上了，

    ——咕噜。

    “看来是饿了，走吧！”周思逸微微笑着，那表情搞得姜宜有些难为情。

    两人坐上车，周思逸直接发动车子目的明确地朝一个方向走，姜宜不知道跟他说什么，就转头看着窗外，后知后觉看出了什么，“这条路……”

    “认出来了吗？”周思逸脸上的笑意更加明显了些，他熟门熟路地拐进一条巷子，在宽阔地带停了下来，“你回来还没来过这儿吧，今天带你尝尝。”

    下车再往里走一段路拐个弯，热闹的老街区赫然出现在眼前，周思逸带她去的是一家招牌已经陈旧的羊杂汤店，店主是个北方人，在这开店这么多年，早就学会了一口流利的金溪话。

    “呦呵！来了两个熟人！还是老样子？”高壮男人熟稔地开口询问。

    第24章 羊杂汤

    外边的风更大了, 进店后仿佛到了另一个世界，明明没开保暖设备，室内给人的感觉却是暖和的。

    两人在靠近厨房的桌子边上坐下, 没等姜宜开口呢, 周思逸已经跟那个老板沟通好了。

    “上两碗汤吧，加粉丝。”

    “行嘞, 我琢磨着你俩也还吃这个！”老板为自己的准确判断开朗得不行, 乐乐呵呵跑去厨房。

    店里还有其他客人, 刷视频的声音成了这片小空间里不容忽略的动静。

    两人对坐着，姜宜的目光跟随对面那人不紧不慢地撕开筷子上的外包装，放到了她面前。

    “谢谢。”

    姜宜嗫嚅了一会儿，憋出来两个字。

    等另一双筷子也被拆开，姜宜听到了声让人难以忽视的叹气, 抬头却刚好撞进周思逸专注的眼神里。

    “看在这顿饭的面子上，可以别再躲我了吗？”

    周思逸的语气很平静，但姜宜对这人很熟悉，没错过他表情里流露出来的那抹沉郁，这个发现让她有些无措，心里也闷闷的。

    原来两人分手的事情对周思逸有这么大的影响吗？

    姜宜抿着嘴，那件事到底是她做得不对，所以回来后也一直逃避着跟周思逸的见面，“对不……”

    “你不需要跟我道歉……”周思逸难得失态地打断了她，喉结滚动, 两人之间的气氛又冷了下去。

    “诶羊杂汤来嘞！”老板端着托盘放在桌上，把两碗汤放到两人面前。

    热气氤氲了视线, 周思逸似乎借此调整好了情绪，语气又恢复了往常, “先吃吧，你不是觉得冷吗，喝口热汤会舒服很多。”

    姜宜讷讷地“嗯”了声，垂眼先喝了口汤。

    虽然心情复杂，但这家羊杂汤能在这个街区屹立不倒这么多年是有两把刷子的，羊杂汤三十块一碗，里头的羊杂份量不少，种类包含了羊心羊肺，羊肠羊肚，羊杂的腥膻味也因为做法得当去掉了许多。

    羊杂经过两道油炒，剩下的就是羊内脏带来的香味，汤呈奶白色，上头飘着一层香菜葱花，喝一口就能品尝出胡椒粉的浓烈味道，反倒衬得汤底更具鲜香。

    羊杂的膻味挺轻，有的吃起来脆弹，有的吃起来绵软，里头的粉丝比平时吃的米粉细，夹一大筷子能逃脱的也很少，特别入味。

    本味已经好吃得非常到位，再加上两勺老板自己做的辣椒油，又能品尝到不同的体会，这家店的辣椒油后劲十足，跟羊汤二者相结合，姜宜很快觉得浑身都暖和了起来。

    不知道是不是被熟悉的味道打开了回忆，坐在原来的位置，吃着一样的东西，就连对面坐的也是同样的人。

    姜宜突然就想起，她带着周思逸第一次来这儿的时候。

    那时周思逸对这些内脏敬而远之，因为周奶奶在家做过类似的菜，据他的形容味道堪比生化武器，那碗羊rou汤的第一口，是姜宜好说歹说才劝他吃下去的，那时的表情到了现在姜宜都记得。

    一副视死如归的样子。