小区盒饭,个个都赞![美食] 第35节
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第52章 吃醋 吃过饭才六点多, 一群人沿着商场溜达了会儿,各自准备回家,有人没开车来, 大伙便商量着谁顺路送送的问题。 “金溪大学方向的坐我车。” 众人分来分去, 最终确认下来周思逸车上载着的是姜宜和之前跟她们分到一队的女孩。 女孩先拉开了副驾驶的车门,姜宜跟在后边默默上了后座, 吃过饭后总有些懒怠, 她一个人坐在后面随着小小的晃悠闭上了眼睛, 并没有睡着。 不同于她,那个女孩在副驾驶跟周思逸聊天,说的大多是画廊相关的事,诸如她们工作时发生的有趣的事情,明明是很小的事, 从她口中说出来也多了几分趣味。 听着周思逸轻浅的回答,姜宜心里那股子别扭劲莫名膨胀了起来,从之前在密室看到他伸手拉那个女孩时,这股情绪就开始萌生,她仿佛还能感觉到泡椒牛蛙的酸味挥之不去,怎么也不舒坦。 女孩在中途下了车,姜宜眼睛睁开一条缝,瞄到女孩在车外面挥手,不高兴的同时又庆幸她住得这么近,这么快就到家了。 车子再次启动, 周思逸望了眼后视镜,柔声叫道:“小宜?” 姜宜有些烦躁, 干什么突然叫她?不是跟那女孩聊得挺好的?她都睡了! 那嘴都能挂油壶了,周思逸无奈摇头, “没人了干嘛还装睡?怎么一直不高兴?” 对于姜宜的情绪,周思逸向来能快速察觉,下午密室的时候她就开始不开心,只是表现得不明显,看上去还有说有笑的,到这会儿没外人在场了才表现出来。 姜宜睁眼坐起来,却不知道怎么开口,这让她怎么说嘛,她就是有点吃醋而已,现在又该以什么身份说这种话呢? 于是只好道:“没什么啊……” 两人的视线在后视镜里交汇,姜宜沮丧地垂了眼帘,找了个借口:“我就是有点怕鬼,好冷了,早点回去早点睡觉。” 分明是在骗人,周思逸张了张嘴,刚才注意到姜宜脸色不太好,也就不再追问,顺着她道:“确实有点吓人,你回去先喝点儿热水暖和暖和再睡,这样比较舒服。” 姜宜闷闷地应了,到了单元门口下车关门时在副驾驶的位置停了两秒,对他挥挥手进去了。 而开车的人并没有直接回家,反而在车上看着姜宜进了屋,撑着下巴思考起来。 周思逸不是个迟钝的人,加上他对姜宜多有关注,在脑子里复盘起来易如反掌,今天的密室她是从哪一刻开始低落的呢? 似乎…… 良久他发出一声轻笑,似是想通了其中关节,新的发现让他止不住好心情,唇角的笑意也越发柔和了。 不知道已经被看透的姜宜回家就把手机扔到了枕边,洗漱完窝在床上翻来覆去半个小时才渐渐入睡,没心情玩手机的她到第二天才看到周思逸十点多发来的消息。 长段文字解释了他昨天在密室拉那个女孩的原因。 主要是因为当时那个女孩快要撞上姜宜,周思逸本来离姜宜近,但他去旁边拿了个架子想着以备意外,就离开这一下,她们就被npc吓了,眼看姜宜要被撞,周思逸只好拉住离自己更近的女孩,把人拉过来他就松了手去看姜宜的情况。 看完这一大段,姜宜脸上烧得慌,却又忍不住开心了起来。 这意味着周思逸已经知道她为什么有情绪,这样的高兴中隐含着一丝姜宜自己也没发现的失望,她只觉得有些惆怅,很快便不再去想。 今天冰箱里多了些五花rou,姜宜看着兴致缺缺,不知道该做什么,干脆想着去市场看看。 穿外套时闻到衣服上残留的牛蛙味道,姜宜皱着鼻子把衣服换下来,连带着之前穿过的羽绒服准备一块儿拿去干洗,折进袋子之前她习惯性地掏了衣服兜,以免留下什么纸巾之类的东西。 “嗯?”姜宜从衣服口袋里掏出来个小小的纸团,“这是……画廊那天抽的纸团?” 这衣服她最近穿得不多,倒是把纸团忘在里头了,那天光顾着周思逸感冒,把纸团往兜里一放就彻底不记得了。 还没看过是什么内容呢,姜宜把手里的衣服暂时放下,展开皱巴巴的纸条,看清上面的内容惊讶了:“温泉山庄三日游!太可惜了吧!” 姜宜拿手机查了下纸条上的温泉度假山庄,惋惜的感觉更明显了,看图片这山庄还挺漂亮的,不过兑换时间已经过去,再眼馋也来不及了。 把纸条收起来,姜宜口袋里没其他东西了,也就收拾好衣服出了门。 先去了趟干洗店把衣服放下,然后她才拖着小推车往市场的方向去,天气虽然冷了,但市场的人流依旧火热,姜宜先去几个熟悉的rou食店,到鱼店时发现门口的位置多了个冰块箱,跟超市似的,上边摆着条长长的生物。 在纯白色冰块的映衬下鱼体表面泛着银色光泽,漂亮极了。 “要不要买条带鱼回去尝尝?刺少有营养啊!” 老板熟练地招揽生意,在熟客面前话倒是没那么多。 姜宜有些心动,“带鱼是什么价格?” “冰鲜的三十五。”老板指着室内放了冰块的展位给姜宜看,上头摆着的七八条带鱼跟其他鱼挤在一块显得特别长条。 “我要买得多,再给我便宜点儿!”姜宜气定神闲地看了一圈,开始讲价。 “哎哟咱这都是小本生意,这个价格已经很便宜了!”老板开始推拉,姜宜不受他的影响。 “便宜点的话我买六十五斤,不行我再去其他家看看。” 姜宜报了个数,还真让老板挺意外。 “行行行,看在你买得多的份上,最多给你便宜五块钱,凑个整数也好看好吧?” 老板边说边叨叨:“我这真挣不了几个钱了!” 真挣不了可不会直接同意,不过姜宜也爽快,老板给便宜了她就在这家买了,光是这道菜就花掉两千块,基本上相当于她一顿饭的营业额了,不过这样花钱的机会不多,姜宜也没什么舍不得的。 让老板帮她处理好带鱼,姜宜去豆腐店买了袋软和的油豆腐片,再去李姐那儿采购了蔬菜,今天的汤是豆芽煎蛋汤,光是豆芽就买了两大袋,回去时姜宜两手都没空着,两袋豆芽因为占地面积太膨胀只能提在手上。 出去前姜宜把卷帘门开了个缝跟胡阿姨说让她到了就把店门拉开,回来胡阿姨已经在店里切五花rou了,看姜宜艰难前进,她赶忙洗了个手出来接了东西过去。 “怎么买这么多东西?不是炒五花rou吗?”胡阿姨看到最底下的带鱼,有些疑惑。 “五花rou也炒,跟油豆腐一块儿炒,带鱼切块做油炸!”姜宜找个位置坐下歇了会儿,买这么多菜把她累够呛。 “你早点跟我说,我就跟你一起去提东西了嘛!”胡阿姨眼神带着嗔意,她主要是不想这姑娘逞强。 “要不,我给你介绍个对象嘞?”胡阿姨脑回路也不知道怎么转到这儿了,还越想越觉得可行,“小宜,你觉得我儿子咋样?” “啊?”姜宜差点一口水喷出来,她忍着喉间的不适把水咽下去,咳了好几声,“您怎么……” 为什么会想到给她介绍对象的事啊!?姜宜简直惊了,斟酌道:“这……不合适吧……” 胡阿姨投来不赞同的眼神,“怎么不合适!非常合适啊!别看俊娃子平时不爱打扮,收拾收拾也是个帅小伙!又能挣钱,这房子就是他自己买的嘞!” “你俩站一块,我看着都能多吃碗饭!”胡阿姨乐得开怀,看样子已经想到她俩日后结婚的情形了。 眼看着在她想象里孩子都快有俩了,姜宜急忙打断,“不不不,不好意思胡阿姨,我其实……” 她绞尽脑汁:“我其实已经有喜欢的人了!” 胡阿姨的快乐戛然而止,大概这事对她的冲击不小,姜宜跟她一块切菜的时候感觉到她把劲儿都使在了食材上,效率还变快了些。 良久胡阿姨直叹着气道:“我家那臭小子什么时候才能找个对象啊?好姑娘都被其他人选走了!” 因为声音较低,姜宜选择性地装作没听见,她怕搭话的后果自己没法承担啊! 两人在安静的氛围中开始做菜,带鱼块两面改刀,加少许盐胡椒粉葱姜片料酒腌制半个小时左右。 炸带鱼比较费时间,先裹上调好的面糊,油温五六成热挨个下锅炸,色泽开始转向金黄时捞出这一批,下入新的带鱼继续重复这个过程,等所有的带鱼炸完第一遍,再按批次进行复炸。 炸到带鱼两面带点儿焦糖色捞起来控油完成。 胡阿姨在一个锅炸带鱼,姜宜则在另一个锅煎鸡蛋,锅里下多点油,一次性能煎四五个,煎鸡蛋都花了不少时间,煎好的鸡蛋放凉后切上两刀分成四块备用。 锅里留底油,先放豆芽翻炒变软,倒入开水和鸡蛋块,用盐和鸡精调味后撒上把韭菜段即可出锅。 剩下个油豆腐炒五花rou,要先把五花rou煎得香香的,炒香蒜片和辣椒圈,再放油豆腐片加开水煮几分钟,将调味完全煮进豆腐里,汤汁收得差不多就可以。 第53章 炸带鱼 “好饿啊……我们中午吃什么?” 季倩踢了踢老公的腿, 强制唤醒。 男人裹着被子转了一圈,把所有的被子都卷了过去,嘟囔道:“你拿我手机点呗, 不想吃外卖, 不还有剩菜嘛!” 两人昨天在酒店办完婚礼,回来累得倒头就睡, 房间里的礼花纸还散落得到处都是, 两人的床上也有残留, 就这么一觉睡到了快中午。 订的席面还有剩,她们跟家里分了菜,拎回来一碗红烧rou,还有一碗烤乳猪,第一顿就吃这个, 季倩条件反射觉得油腻。 还是点外卖吧……她看了眼又睡过去的男人,越过他拿来手机,翻起了外卖app。 新家的位置在金溪大学和一所中学的中间,吃的东西不少,季倩看得眼花缭乱,直接点开历史订单看了起来。 她老公点外卖的次数不多,有好几个都是烧烤店,剩下除了米粉包子,就两家卖饭的店,卤rou饭跳过, 季倩点开最后一家叫姜记盒饭的店,店面图片有点眼熟, 她没在意,看了眼菜后顺手点了两份饭。 点完外卖她把手机扔床上, 趿拉着拖鞋把礼花纸扫掉,剩下地面的脏污就交给了扫地机器人。 过了半小时,她听到卧室手机在响,门口也传来敲门声,开门拿了外卖回头她老公也顶着鸡窝头走了出来。 “外卖到了?”男人说话带着nongnong的迷糊气息,眼睛也没怎么睁开。 “别磨蹭,赶紧刷牙洗脸来吃饭!”季倩看不过眼催促着,男人钻进卫生间很快收拾好出来了。 他随手抹了把脸凑过去坐下,看到外卖觉得奇怪,“你点的什么?怎么连个店名都没有。” 有种老板随手拿了个塑料袋把透明饭盒往里一塞的简略感觉。 “我看历史订单随便点的,你不是吃过吗?什么姜记?”季倩奇怪地看他一眼。 “是吗?”男人看了眼外卖app,发现历史订单里确实有家叫姜记盒饭的店,但他对自己吃过这家店又没什么印象,“这盒饭能好吃吗?” “都到嘴边了就尝尝呗!” 季倩扯开塑料袋,隔着透明的盖子能看到里边被压得摊开的菜,揭开盖子带着温度的食物香气散发开来。 “分量倒是跟图片上一样多,”季倩满意点头,“开吃吧!” 她每天第一顿喜欢吃点清淡的,所以最先下口的是那道汤。 煎蛋煮出来的汤泛着淡白色,豆芽和四块煎蛋填满了大部分容量,季倩夹了大筷豆芽菜,脆爽的蔬菜带着些许蛋白质的焦香,还能尝出点儿甜味,正适合空腹吃下。 吃了半碗汤菜,季倩才朝着另两个菜动手。 炸带鱼裹着层面糊,一口下去,酥脆的外壳和内里温软的鱼rou形成了鲜明的对比,这道菜的调味比汤丰富许多,季倩咀嚼间吃出了黑胡椒的味道,混合在姜蒜的味道里又显得很突出。带鱼的小刺少,吃起来没有太多顾忌,在调味足够的情况下还能吃出鱼rou的鲜香来。 至于另一道油豆腐炒rou,在季倩看来,这道再家常不过的菜味道也不会有多么惊艳的感觉,顶多就是好吃一点,尝了之后发现果然如此。 油豆腐内里充斥着气孔,经过水煮后汤汁被吸了进去,若是刚出锅就迫不及待地吃了,那指定会被烫得跳起来,但菜的温度慢慢变得温和后,暖和的汤汁顺着切口淌在口腔里,就能很鲜明地尝到汇聚了调味和rou味的浓汤。 煎出漂亮颜色的五花rou再煮过后的口感有些特殊,瘦rou部分微微发硬,但它是香的,而肥的部分撇去一些油脂后,带着紧实的绷弹感,是久炖或者直接炒的做法没有的口感,再加上蒜叶的搭配,油腻的感觉也少了很多。 倒是比她想象得要好吃,季倩感觉了下肠胃,有时候吃别的外卖会马上就觉得不舒服,这家应该还算卫生,倒有点像她之前跟男友吃过一次的店,她还记得那家店开在小区里,过来看房子的时候顺带吃了一回,后来不常经过就没去了。 想到这季倩总算想起她为什么会觉得那家店的图片眼熟了,她拍了下埋头苦吃的大猪蹄子,“诶,你手机给我看看!” “怎么了又?”男人塞着满嘴饭问,差点饭都喷出来。