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    做好了放出去卖的银丝糖，几乎只要两三个时辰就被抢完了。

    正月十五，杏花灯会又开始了。

    这一回，倒不用月牙儿怎么费力宣传，便有许多人自发的往杏花巷来——都是空着肚子来的。

    杏花巷大大小小的店铺才开张，立刻宾客迎门。

    不可不谓，是一个好开头。

    第57章 鲜花饼

    二月, 春风吹柳绿。几家柳氏排骨加盟店也陆续挂上了大红横幅，准备开张。

    裴家的店开张前，裴父特意去店里看了。只见柳氏排骨总店的伙计正在教导他家的新店员, 如何炸制、如何揽客、如何称重……方方面面，说得都很详尽。

    等他教导完, 裴父迎上前去，笑说：

    “辛苦辛苦, 都这样晚了, 你还没家去？”

    裴父从袖里掏出几个钱，塞给那伙计。

    伙计忙摆手, 不接，他说：“裴官人别那么客气。我在这儿指导，算加班，萧老板自会给我补贴钱的。”

    “萧老板给的是萧老板给的，这是我的一点子心意。”

    “真不行, 我要是收了您的钱，要是让其他人知道了, 给我举报了, 说不定萧老板还要罚我呢。”

    “还有这样的说法？”裴父有些好奇，等他听过伙计解释后, 感慨道：“你们萧老板做事，果真是别具一格呀。”

    “那是。”伙计笑道：“要不然，咱们萧老板怎么在这短短的时间里，就建立了一份家业呢？”

    裴父回身看着店里的装饰, 一时有些感慨：“惭愧，我之前一直是靠家里的地收租，除了微薄的俸禄外，也从没有正经做过生意。这也算是头一回开店罢，倒不知道情况会是如何。”

    “您就只管放宽心了，”伙计说：“前几家柳氏排骨店，我都去看过。他们老板开张前也是跟您一样，很是担心了一阵子。结果呢，才开张门口就排长队了。早就和您说了，咱们这加盟店啊，讲究的就是一个舒舒服服赚钱，其他的事情都帮您说好了。还能出什么差错不成？”

    裴父也不是不知道这个道理，前几日旁的柳氏排骨店开张，他还偷偷摸摸去看了。可轮到自己，他到底还心里还是有些虚。

    此番听了伙计这一番好话，即使知道他说的不过是一些常用的客套话，但裴父心里还是很受用。

    毕竟，谁不喜欢听好话呢？

    忐忑了一整夜。

    第二日清早，当裴父乘坐轿子从家里去衙门上职时，特意要轿夫从他家店门前经过。

    离店越近，他心里越忐忑，不住的默念着：“升官发财，升官发财。”

    等真到了店前，他掀开轿帘一瞧——

    呵，生意真好！

    只见他家的排骨店门前，竟然也排出来了一小条队伍来。

    门口有的顾客主顾好奇地往里头张望，更多的是连价目表都不看的，直接熟稔地问：“还有掌中宝嘛？”

    裴父有些激动，下轿的时候教横梁绊了一下，差点没滚出来。

    他扶正帽子，捉住一个顾客问：“这是在卖什么呢？”

    “排骨呀，”那个人排队无聊，便同他攀谈起来：“之前早吃过柳氏排骨，炸的极好吃，可惜他们家店离咱们这儿太远了。幸亏这边又开了一家，不然我还得总跑到城东那头去买。”

    裴父听了，压抑住心中的喜悦，问：“可我怎么听说这东西有些贵啊？”

    “还行啊，”那人掰着手指跟他算账：“你自家去买一斤这样的排骨，不也是要这么多钱吗？何况料理还辛苦，炸制还费油呢。花了那么多钱，还不一定有人家做的好吃，倒不如直接买一些。何况我也不是日日买，隔四五天买一回也倒还成。”

    “你不知道，我家里的小人最喜欢吃这个。每天都缠着我说要吃排骨，我哪给他弄排骨去？这下子倒是方便了。”

    这还真行。

    果然加盟柳氏排骨这个决定，他没有做错。裴父喜滋滋的想。

    不仅裴父是这么想的，其家加盟店的老板也都是这样想的。

    如果说一开始，他们对萧老板还有些怀疑，觉得她年纪小不一定能当大事，担心她骗钱。

    到如今真见了店里的红火场面，以及手里收回的真金白银。这些人提起萧老板和杏花馆，那叫一个赞不绝口。之前给出的那一大笔加盟费，好像也不那么冤枉了。几家排骨店开业的时间很相近，接二连三的开，家家都火热。这实在是引起了人们的兴趣。

    路人从排骨店前过，既然见了队伍，总是忍不住去排一排，生怕错过什么好东西。等排了队，买回了排骨，一尝，味道还真不错。再一看，人家幌子上还有一朵杏花。

    有人就好奇：“他们一家卖排骨的店，干嘛画一个杏花呀？”

    “这你就不知道了吧，这是人家杏花馆的标志。这柳氏排骨店，也是杏花馆开的呢。”

    就这样，伴随着柳氏排骨加盟店的开张热潮，杏花馆的名声又给好好刷了一刷，连带着来杏花巷来光顾的客人也多了不少，倒也算是意外之喜。

    好几家柳氏排骨店，其中生意最好的，莫过于最早开始的那家城东柳氏排骨店。

    毕竟这家店由柳见青亲自坐镇的，就冲着她的名号，也有许多人心甘情愿跨了十几条街跑过来买排骨，顺便想着能不能见一见美人。

    是以城东柳氏排骨店前，总是排着长队。

    这日，在城东柳氏排骨店前，一个身穿布衣的人往他的手册上记了什么。

    记完之后，他闻着炸排骨的香味，咽了口唾沫。瞧瞧天色还早，便也加入了排队的人群，买了一袋排骨吃完，才转身回去。

    他将这本册子呈交给镇守太监郑次愈的府上。自有书笔吏将其整理，誊抄在一次，呈交给郑次愈。

    这也是老惯例了，每月十五，小旗官就会将之前收集的一月之内涉及百姓民生的事，例如米价、粮价、rou价、地价以及百姓热议的话题，记录成册，再呈给郑次愈。

    说起来，这最早是东厂的规矩。可郑次愈和东厂提督算是好友，自然知道这件事。原来在京里时，他便觉得这法子很有效，于是此次出镇江南，也将这个习惯带了出来。

    郑次愈翻开小册子，一行一行的看，看得很仔细。

    一本册子翻完，□□页纸，倒有一张的小半页，提到了柳氏排骨、杏花巷、杏花灯会。

    他将小册子合上，闭着眼，捏一捏鼻梁解乏：“李知府到了？”

    “早到了，在偏厅等着呢。”

    郑次愈起身，伸了个懒腰。

    “晾了这么久，也够了。叫他进来。”

    “是。”

    等一会儿，江宁知府李之遥被请进书厅。

    他脸上带着一贯的笑，温和地给郑次愈道了个万福