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毕竟对方是有备而来的，他们自然也不能放松警惕。

    

　　陈白微能参加，其实也是会长副会长们商量好半天，才决定定下她的。她年轻，代表了了华夏这边的年轻厨师们，对面的F国不也有年轻的厨师，这样到时候阵容一出来，也不算是欺负人家。

    

　　陈白微看了流程单的，差不多上午九点多钟的时候正式开始。

    

　　等通知大家坐下来，要开始的时候，陈白微带着郑瑾找了个后面的位置坐下来。

    

　　一张张桌子摆着，上面架着煤气灶这些，食材也都给放在了桌子旁边。

    

　　估计是特意打通了，每个桌子旁边还都有单独的水槽是可以用来清洗食材这类的。

    

　　事先陈白微也知道了双方要做的菜。

    

　　华夏这边分别要做的是宁式膳丝，洞庭肥鱼肚、蛤蟆鲍鱼、羊方藏鱼、虾子大乌参。

    

　　可以说汇聚了南北各大特色菜。

    

　　师傅们虽然是海城协会的，但大多数都是来自全国各地，每人学习的菜色是不一样的，所以这擅长的菜系也不一样。

    

　　至于F国那边，则是什么红酒酱汁烤肋排、哥特龙虾、烩饭、龙虾汤、炖菜。

    

　　其实前缀都挺花里胡哨的，大多数都是带着地名的，可能就是厨师家乡的名字来命的。

    

　　陈白微他们这边离得远，她就算是站起来惦着脚也看不到那些厨师们的具体动作。

    

　　只看到那些摄像机都各自跟着一位厨师转悠，还有游走在中间的记者，时不时会采访一下主厨们。

    

　　陈白微只能根据空气中传来的不同味道，来判断厨师们现在的菜品做得怎么样。

    

　　只是这味道吧又混合在了一起，她鼻子哪怕是再敏锐，也只能判断出一点点出来。

    

　　比如F国那边的红酒酱汁烤牛肋骨里用的红酒，应该是自己带过来的珍藏红酒，味道非常香纯，能用这么好的料来炖牛排，还真是下了血本。

    

　　哥特龙虾里用了鱼子酱还有蛋黄酱，陈白微仔细嗅了嗅，才敢确定还加了香菜。

    

　　至于烩饭里面则加入了牛奶，味道香浓。

    

　　炖菜里面用的则是一些普通食材，有蘑菇或者香肠之类的，但这个香肠是他们自己带来的香肠，为了保证口感的原汁原味，这些人准备得还真不少。

    

　　大家都知道巧妇难为无米之炊，国内确实不一定给他们提供完全原汁原味的食材，能自己准备决定主要味道的食材，也说明了他们的重视程度。

    

　　反观华夏这边，做宁式膳丝的师傅正在给鳝鱼拆骨，跟他并排的一位F国厨师正在用很惊恐的眼神看着那位师傅。

    

　　陈白微看到这个场景都忍不住笑了，拉着旁边的杜博文指着那位师傅，“你看旁边的F国厨师，都要被吓到了。”

    

　　“啧，这就被吓到了？还没当着他们的面做龙须凤爪呢！要再来个炭烤乳羊，这F国的厨师不是得吓到晕过去？”

    

　　陈白微想着这两道菜，尤其是炭烤乳羊，打了寒颤，也确实。

    

    

　　☆、第135章第 135 章

    

    

　　虽然是从上午就开始做的, 但有些菜可能得到下午才能做出来，有些需要炖煮的菜是要时间, 要是时间不够，做出来的味道不好, 自然也就代表不了厨师的水平。

    

　　至少比赛在时间限制上没有要求。

    

　　虽然是没有要求，可华夏这边选择的还都是一些没有太花费时间的菜, 几乎每一道菜都是两个小时候内就可以做出来的。

    

　　这要有人做的是佛跳墙的话，那拍摄的师傅这两天是不用睡了, 评委也不用等了，明天再来吃就是了。

    

　　陈白微和杜博文还有林丰等人聊着天, 她还带了一小袋子的果干还有自己做出来的核桃酥, 一边吃一边看着比赛的众人，时不时讨论一下。

    

　　不远处F国那边明天要比赛的几位厨师时不时往这边看一眼, 尤其是见他们这边都快成茶话会的时候, 那眼睛都快从眼眶里瞪出来了。

    

　　陈白微还笑眯眯的举着手里的核桃酥问了一句, “要吃吗？”

    

　　那边犹豫了下，还是那位昨天晚上坐陈白微对面的帅哥厨师点了点头，走过来从她这拿了几块核桃酥走。

    

　　这核桃酥可是非常常见的小点心了，到处都有得卖的，只是陈白微手作的这一种, 只有她这有了。

    

　　那帅哥厨师拿了几块回去后, 分给旁人, 然后送到嘴边轻轻咬了一口。桃仁的香味非常的浓郁, 口味是淡淡的清甜。

    

　　陈白微正和杜博文说着羊方藏鱼这道菜呢, 被郑瑾拉了下，往帅哥厨师那看了一眼，就看到他竖着一个大拇指，然后指了指还没吃完的核桃酥，意思是好吃呢。

    

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　　两个小时的时间说快不快，说慢也不慢，但至少是陈白微和杜博文他们都聊了有一会的时候，才一个个才按铃示意做好了的。

    

　　最开始做好的是红酒酱汁烤牛肋骨，小份装点精致的牛肋骨被端到餐桌上，陈白微还站起来看了眼。

    

　　然后心急难耐的开始等着评委的点评。

    

　　这等在后面的感觉太着急了，要是能尝尝味道都还好，但只能闻闻味道，论好吃不好吃，只凭闻出来的味道哪能判断好吃不好吃呢！

    

　　再根据看到的摆盘上来判断，陈白微只能说成品出来的味道中，红酒的味道已经融入到了牛肋骨里面，酱汁是厨师精心调配出来的酱汁，确实是陈白微吃过的类似的菜品里，非常匠心独到的一种酱汁，至少味道闻起来，她是很喜欢的，而且还搭配了李子。

    

　　陈白微倒挺中意这个李子的，能很好的中和牛肋骨的油腻还有饱腹感。

    

　　看评委们吃完的表现，也看得出来对这道菜很满意，交头接耳之下，还连连点头。

    

　　“看评委表现，这是很满意了。”林丰沉声说道。

    

　　陈白微点头，“对，光根据味道来说的话，确实是很顶尖的水平了。”

    

　　“不过这个具体得看打分情况。”杜博文也说话了。

    

　　第一道菜的分数出来，十分制，几位评委平均打下来，这位做肋骨的师傅是拿到了九点三分。

    

　　第二道上来的菜是宁式鳝丝，师傅拆鳝鱼的骨头虽然把人吓到了，好歹也是没被影响，依然坚持做了下去。

    

　　这鳝丝里面加了冬笋，都是切成长条状的，浓油赤酱的一份份鳝丝被送到评委们面前，单单闻着味道就让人食指大动。

    

　　更别说里面这道菜原本吃起来就是非常的嫩滑香鲜，油润肥美。

    

　　陈白微往做鳝丝的师傅那看，就看到这位师傅正装了一点鳝丝送到旁边那位被吓到的F国厨师料理台上，然后拼命的用手势表示好吃。

    

　　而旁边的摄像机则把这画面完整的记录下来。

    

　　陈白微觉得，要是这F国厨师真的吃了，还觉得好吃的话。等画面播出来后，肯定