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编写的书籍,自然不会轻易被别人看到,就只有有缘的人才能够看到。 这个说法,埃莉卡并不知道他的真假,但是,众神图书馆的藏书之丰富,是埃莉卡见过的,除了仙子族之外最大的。 当然埃莉卡也只见过仙子族的图书馆而已,既然要反悔圣魔武学院完成学业,那么,顺便在图书馆寻找回去的线索,这也不是什么麻烦事。 想好了接下来要做的事情之后,埃莉卡就站了起来,她要去做点好吃的,来犒劳一下守在她旁边这么长时间的兰斯。 做什么呢…… 埃莉卡回忆了一下自己之前制作过的食物,决定制作一个兰斯没有吃过的食物——生煎。 制作生煎的第一步就是要揉面团,面团揉好之后,还要让它醒一段时间,这里埃莉卡用了之前留下来的老面,等到面团膨胀到两倍的时候,面团差不多就可以了。 在醒面的时候,埃莉卡就要去拌里面的馅料了,葱姜蒜等的调味料按照分量自己看着办,最重要的就是要加入rou汤冻。 要是没有rou汤冻,就要加入清水,不过为了味道好些,埃莉卡还是特意制作了rou汤冻。 将rou汤冻和rou馅一起拌好,和醒好的面团一起包成小包子,小包子的大小一口太大,两口刚好,包子包好之后,平底锅就可以派上用场了。 锅底抹上一层油,将小包子逐个儿摆满,然后加上一些清水,盖上盖子,等到锅里面的水分都煮干之后,再倒入一些油,煎一会儿,撒上芝麻和葱花就完成了。 这种生煎包,制作起来过程有些麻烦,所以在埃莉卡1.0学会之后,埃莉卡1.0就很少在小餐馆里面制作出来贩卖。 偶尔的几次还是因为埃莉卡1.0自己嘴馋了,想念生煎包的味道,就做上一大锅,除了自己吃的就全部拿出去卖,卖完就算。 生煎包的美味自然不会只有埃莉卡1.0一个人能够欣赏,在来店里面的食客当中,还有不少喜欢吃生煎包的,埃莉卡1.0制作的生煎包,用料很足,味道也很好。 唯一的缺点就是埃莉卡1.0很少制作,每次制作的分量也很少,能不能吃到要看缘分,能不能抢到更是要看缘分。 这一次制作生煎包,除了要犒劳兰斯之外,当然也是因为埃莉卡自己也想吃生煎包,她也很久都没有吃过这个了。 小心地将生煎包分离,生煎包里面的馅料因为加入了大量的rou汤冻,所以现在做好的生煎包里面含有大量的汤汁。 要是不小心地分离的话,将生煎包的皮扯破了的话,那这生煎包的汤可是一点都不会客气地流出来。 虽然很长时间都没有做了,可是埃莉卡的动作却一点都不显得生疏,一锅的生煎包全部都好好地被分开了。 这一锅的生煎包,分量可真是不少,一个平底锅虽然不是很大,但是可别忘了,这个平底锅可是魔武器啊,能够自由变换大小的。 埃莉卡为了省事,制作的那么多生煎包,全部都一口气放到了一锅里面,兰斯不在埃莉卡也只好自己用火系魔法控制温度,虽然没做过几次,动作有些不是很熟练,但是生煎包还是好好地完成了。 夹了一些生煎包,埃莉卡取了一个小碟子,浅浅的蘸料碟子,在里面加上一些酸汁,这儿没有醋真的是太可惜了,对了,酱油也没有。 没有这些用习惯了的调味料,又成为了埃莉卡回去前世的一个理由,埃莉卡是会做很多菜没有错,可是不代表埃莉卡知道醋和酱油是怎么制作的。 埃莉卡只知道醋是用米酿成的,酱油是大豆制作的,至于其他…… 而且醋的类型那么多,米醋、陈醋、香醋、白醋、哈有什么蒜汁醋,酱汁粗,还有果汁醋,那么多的醋,不同的醋有不同的使用方法,不同醋的风味也能带来不一样的享受,埃莉卡当然是要回去啦。 虽然没有吃惯的那种醋,但是这种带着酸味的果汁,类似于柠檬的味道,倒也勉强可以,埃莉卡往里头加了一点儿胡椒,再加了一点点的糖。 埃莉卡以前就最喜欢用那种蜂蜜醋加上胡椒蘸着生煎包吃,偶尔还会加点辣椒,这样子吃味道很好,只要吃上一次就会爱上的。 用酸汁代替了醋,加了点糖,虽然比不上蜂蜜醋,但是味道也勉强也像了七八分,端着一盘不断飘香的生煎包,后面飘着一大锅的生煎包,埃莉卡回到了房子里面。 “兰斯,起床了。”奇怪,以前的兰斯除了特别累的时候,只要闻到食物的香气,都会自动爬起来洗漱然后坐在桌子边上等着吃,怎么现在…… 难道是因为照顾她太累了? 大概是这个原因吧,埃莉卡也就没有去打扰兰斯,本来给兰斯准备的生煎包,也就由埃莉卡自己享用了,夹起一个生煎包,下面用一个小碗接着,轻轻地咬破一个口子,刚刚做好的生煎包不仅是外皮烫,咬破了一个口子,顺着那个口子,还有些热蒸汽往外冒。 生煎包虽然很烫,但是埃莉卡也不想用魔法来让生煎包快速降温,她吹了吹生煎,蘸了一些的蘸汁,热热的生煎一下子就让蘸汁的温度上升了,但是生煎本身的温度却没有下降多少。 忍着烫,埃莉卡又咬了一口,生煎上面的那个小口子也变大了,香味肆无忌惮地飘了出来。 用小勺子舀上一点点的蘸汁,浇在生煎包上面,一点点的酸味更激发了埃莉卡的食欲。 就算是再烫也要吃,刚出锅的时候,虽然最烫,但这也是最好吃的时候,香香脆脆的生煎底,鲜香可口的馅,还有里面热热的汤汁。 要是凉了美味可是会跑掉一些的。 作者有话要说: 生煎做的好吃真的不容易,有些生煎里面一点汤都没有! 第203章 香味慢慢地弥漫了整个房间,可是埃莉卡却没有想象中的那么开心, 看着床上沉睡着的兰斯, 埃莉卡总觉得有点不对劲的地方,一边走神一边吃生煎包,最后的结果就只有一个, 那就是—— 被生煎包里面的汤汁结结实实的烫了一下。 被烫了这么一下, 就算是生煎包的味道再香, 埃莉卡也没有多少的心情去吃, 一盘生煎包也只吃了一半,剩余的生煎包全部都被埃莉卡收了起来,果然,要是没有人陪着吃饭,饭都没有那么想了。 吃了一些生煎包,本来肚子就不饿的埃莉卡能撑更长时间,她没有花多少时间犹豫,就决定等兰斯醒过来, 大家一起吃生煎, 和合适的人在一起,原本就美味的食物, 绝对会更加好吃的。 可是…… 兰斯怎么到现在还没有醒过来? 埃莉卡看了看时间,从自己刚才出去制作生煎,等到现在,已经过去差不多四个小时的