分卷阅读53

    外好吃了。”小猫子不解的说。

    “是啊，不能光煮鱼，就是要加些其他的菜进去，可以调味啊。”丑姑说。

    这样的小鱼儿，要是光煮一碗鱼，除了盐什么也洲，味道也不会好。她记得他们老家有一道菜，就是她这种做法的小鱼，非常出名，几乎每家饭店都有这道菜，叫杂小鱼锅子。小鱼的品种要多，要杂，并不要大鱼，最好都是野生的。她的做法就是采用老家的做法，不过是油用的太少，调料品用的太少而已。其他的都差不多。

    小猫子很满意的提着鱼桶回家去了，他要用丑姑的办法来煮鱼。

    这小子还是蛮聪明的，当天，他们家果然吃到了一道格外好吃的小鱼汤。只是，他娘烧菜的手艺实在太差，把小鱼儿都烧糊了一些，不过煮出来的汤味道还是很不错的。比起平时吃的一些菜，要算是格外的美味了。

    他爹倒是有些可惜的说：“是好吃，但可费油了。”为了烧这一道菜，小猫子的娘狠狠心多用了半小勺子的油。不然这鱼她还真做不出来。平时他们家多半是水煮盐拌的菜，偶尔也只是做茄子时才用点油。不然水煮的茄子真心不好吃，不用油炒炒，真吃不下去。

    “剩下的鱼，我们全部腌起来，晒干了直接在火上烤的吃，就不用费油来煮了。”小猫子说。

    “这么小的鱼，晒干了，还能吃得到什么？”大河好奇的问。

    “我说行就行。不行也不过是浪费些小鱼和一点盐。”小猫子强装着自己很懂行的样子，说。

    “行吧，反正也不过是费点功夫。”王婶子倒是很愿意，因为有点好吃的在他们家确实不容易见到。别说孩子们馋，就是她自己也馋的不行。刚才的小鱼汤，简直让他们觉得是人间美味。

    所以，大家一起动手，把剩下的约还有三四斤的小鱼儿全部给收拾干净，放了些盐腌制起来了。现在天气还很好，小鱼儿又容易腌透，第二天就可以拿出来晒了。晒两个日头基本上就晒干了。而且这样晒干的小鱼干还可以存放起来，慢慢吃呢。

    所以，平时丑姑已经存下不少小鱼干了。

    第40章 信服

    第二天，小猫子送来的菜格外好又多，算是报答丑姑的好意。不过，他来的时候，丑姑和明儿已经与柱子宁二进山去了。

    小弟告诉他：“jiejie哥哥出去了。”

    小猫子猜到他们可能是去弄山鸡了，有些秧秧不快的回家了。他知道，丑姑不可能会带他进山去弄山鸡了，毕竟这可是人家吃饭的本钱。这一点，他可没想通，其实丑姑是乐意带他的，只不过现在还不敢。

    一来怕出事，她怕大河找她赔儿子，山上危险，谁也说不准，会不会有事。二来，她现在还是靠着柱子打猎，跟在一边分好处呢，就更加不好意思再带一个人了。

    “怎么回事？”见到他闷闷不乐的回家，他大哥大刚惊讶的问，弟弟出门时，都很开心的，又是在哪里受气了？

    “丑姑他们已经进山去了。”小猫子答。

    大刚笑了笑，立马明白弟弟这是失落了呢，劝道：“丑姑是个很有成算的孩子，你看她一个小姑娘家，不过比你大一岁半岁的，就知道养家了。她不简单呢。”

    “是，她教我们如何吃小鱼，还说这些小鱼能拿出去卖钱。”小猫子说。

    “丑姑是个好孩子，她不藏私，但不表示她什么都要告诉你啊。打猎可是很危险的，山上说不定就有猛兽。她肯定不敢带你去的，不然有什么事，爹娘还不得打上她家去。”大刚说。

    小猫子想了想，心情立马变好，但却又不满的说：“我自己要跟着她进山，要真出了事，爹娘也不该去找她的麻烦。”

    “这话你得让爹娘知道，让全村人都明白才行啊。”大刚说。

    他虽然是个残废了，但是却一直在家里尽自己能力多干些活儿，比如农忙时，他就在家洗衣服煮饭带小弟弟们。其实家里的几个弟弟，基本都是他带大的。所以，几个弟弟都与他亲。就是他的爹娘也对他很好，总觉得是自己欠了儿子，害得他病成这样了。

    实际上，他只是腿有问题，手还是没问题的。要是丑姑看到了，就会知道他这就是小儿麻痹症的后果，两条腿细如小儿，走路都艰难的很，当然不可能干重活了。这样的孩子，在贫穷的乡户人家，确实是个很大的打击。

    小猫子已经快九岁了，确实比丑姑小不了多少。大哥的话，他还仔细想想，还是能明白的。所以，对丑姑的不快立马就消失了。

    “大哥，我去捉鱼了，晚上我们再煮小鱼汤吃。还可以多晒些小鱼干。”

    “你小心点，把小狗子带上。”大刚说着，高声叫小狗子的名。

    因为大刚出事，他底下的二弟又因没人管而没了，所以王婶子与大河夫妻俩给下面的几个儿子，取的名字都十分贱，尽是小猫子，小狗子这些名儿。小狗子就是小猫子下面的弟弟，今年也有七岁多了，跟明儿差不多大小。他身体更加灵活，但因为岁数还小，还都得听哥哥的吩咐。

    小狗子兴冲冲的拿上工具和哥哥走了。

    两兄弟一鼓作气，捉了不少鱼。然后挑了大些的品相好些的鱼，弄了大半桶，养在清水里，准备第二天跟着丑姑他们一起去卖鱼。家里自然也吃了一顿好吃的小鱼汤。

    相比与小猫子两兄弟的收入来说，丑姑他们四人的收入就不甚令人满意了。

    柱子只打到了四只山鸡，还有两只被他失手打死了。所以，他们就剩下两只能拿出去卖了。

    山鸡蛋什么的一个也没有找到，陷阱也还保持完好，一点儿动静也没有。几个人象霜打过的茄子一样，秧秧的不知道该如何是好了。这与想象中的差太远了。本来嘛，上次就弄到六只了，这次应当多弄两只才对，再不济六只也好啊。而且这个陷阱，就完全是个摆设一样，也不知道是动物们精明了，不过来了，还是根本就没走到这边来？

    “哎，我们是不是该往山里面更深处，再挖个陷阱了？”宁二问。

    “那就动手吧。”丑姑说。如果次次来，都只有三两只山鸡，他们想赚钱养家的梦想就会破裂。所以，想办法增加收入是必须的。卖活小鱼儿的生意，丑姑已经不打算再做了。

    因为她得把这个活留给小猫子，想要收服他，就得给他好处。而且她也很明白，小鱼儿真的卖不了多少钱。她上次能得到四十个钱，不过是因为，人家觉得她的东西好罢了。再者，第一次见到，也算是个稀罕物。

    几个人哼哧哼哧的又忙活了好半天，往里推进了几米远的地方，又挖了个陷阱，希望能猎到个大家伙。不然他们就只能干巴巴的指望着山鸡了。但是山鸡很显然只会越来越难得手了。因