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高兴,也不去刨根问底了,听她的话,自个去剥了两头大蒜,放在兑臼里捣烂。 唐晚自个去弄了点花椒大料熬成的水,切了点黄瓜丝,把辣椒干炒了,放在案板上切成小块,再捣烂。 凉油烧热,放成七成熟的时候,一股脑倒进了先前捣烂的辣椒里,滋啦滋啦的声音,别提多好听了! 本来大家都着急吃饭呢,见唐晚在这神神秘秘的做着东西,忍住了饥饿,慢慢的在这等待着。 凉皮只要等这气上来了,蒸上两三分钟就行了,打开锅盖,这热气烧的人直流汗,唐晚把那木盘子给倒扣,把薄薄的面皮给揭了下来。 张岚看到这面皮,终于知道唐晚想要干什么了。 以前她出差的时候,去过山西,见过当地人做这凉皮,可惜那价格不低,加上是用白面做的还得掏粮票,她就吃了一碗解解馋。 没想到再次吃的时候,竟然是在十几年后,唐晚做的! 这到底是娶了个啥媳妇啊,咋就本事这么大呢! 咋就啥都会做呢! 一次四张面皮,唐晚在这切,张岚则是去做第二锅,切成宽窄合适的细条后,加上黄瓜丝,浇上花椒大料水,又添了醋酱油,辣椒油,香油还有大蒜汁,芝麻酱。 闻闻那味儿就香到不行! 第一锅肯定是先给家里两个男人吃的。 宋桥这第一次吃凉皮,自个倒是还真有点稀罕,在唐晚期盼的眼神里,搅了一下调料,拿着筷子往嘴里送了一些。 “咋的样,咋的样,好吃不?” 宋思敏在一旁眼馋的问! 这味儿真的好香啊,本来夏天食欲就不咋的好,大嫂做的这个,味道酸酸辣辣的,闻起来就让人有食欲。 宋桥拿了一双筷子,递给meimei,话也没多说一句,埋头就吃。 宋思敏尝了一嘴,眼前一亮,“好吃!” 一个劲的闹着让她大哥给她留点。 张岚见眼前大儿子故意把胳膊抬高,故意不让小女儿吃,让她干着急,看着俩人闹腾的模样,嘴角不由自主溢出了笑容,这才是个家嘛! 先前那冷冰冰的,回来各干各的事,家里死气沉沉的,哪里有现在热闹? 幻想着明年这时候家里就多了俩胖娃娃,后年这时候,那俩可爱的胖娃娃,就能蹒跚走路,拉着她衣角叽叽喳喳叫着她奶奶,还在地上爬来爬去。 只要一想,她这浑身就激动的直颤抖啊! “哎呀,小敏跟你哥抢啥呢!再等个两分钟就有你的了!”她嗔怪不已。 “哎,妈,你这就偏心了啊,凭啥好吃的就我哥先来啊,那我今个也干了不少活,奉献了我不少汗水的好不!” 那一碗就在这打打闹闹里,吃完了。 张岚这一边做,一边供着那边吃。 虽然累点,她心里也舒坦的不行! 不过,她还真是长了见识,这淀粉跟白面,还有这么个吃法呢。 “妈,其实人家正宗凉皮,不是这么做的,这点先用白面和面,就跟咱们蒸馒头似得和面,把面活硬,用水洗面,等面洗到最后只剩面筋了,再沉淀,把面跟水分离,剩下的面糊才能做凉皮。 我这个不过是取巧,费的时间短点,可真算不上什么正宗的” “那也了不得,这凉皮的做法,是你爸教你的?” 唐晚尴尬的挠挠头,还真不是,在那个网络通讯设备发达的年代,这些教程在网上层出不穷,稍微多看几遍,就会了。 不过这会面对婆婆的好奇询问,她找了个理由,“我爸不会,是我从书上看来的” 怕她再多问是哪本书,还有没有其他教程,唐晚赶紧端着碗,往宋桥身边去了。 “都说书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,这话,还真是不假啊!”张岚独自感叹着。 一大家子吃完了,张岚还在厨房摸摸索索没出来,唐晚一眼就看出来了婆婆这啥心思。 估计等着背人的时候,再做点,去给大姑子送。 自己正巧也想去给张爸跟二哥送,索性,自个说出来,卖给婆婆一个面子吧。 “妈,您这要是不忙的话,再做点吧,一会去给大姐,还有我爹那边送点” 张岚一愣,她稍微一反应,就明白了儿媳妇这话的意思,故意给她找个理由,这是给她台阶下呢! 心里越发觉得这儿媳妇善解人意了。 张岚又做了小半个钟头,拿着小盆子,各自装了两盆子,放好面皮,放好调料,也没搅拌,用篮子装好。 她去大姑娘家,宋桥则是开着车,带着唐晚去老丈人那里。 ☆、第545章 545淀粉成功 第545章 545淀粉成功 唐晚跟宋桥到的时候,张爸正好洗漱好,准备睡,知道俩人送来了吃食,笑了笑,把唐小军喊来,给他挑出来点,让他吃。 张爸先前得了那病之后,格外珍惜这次的生命,该吃的他吃,不该吃的,他不会多吃一点。 尤其是晚上睡觉时候,刷牙再也不会吃别的东西了。 唐晚见二哥吃的高兴,自己手端着下巴,看的也高兴。 不过…… “爸,你说二哥这,总得给他找个出路啊,以前以为他是个傻子,觉得这辈子也就这么过去了,可是,这后来不是检查了吗?他脑子正常,就是心理上,稍微有点……” 这会二哥能跟着她,跟着张爸,可是,将来要是张爸去了呢? 自己也会有家庭,就算她保证,肯定会对待他一如既往的好,可是,生活肯定得有个重心啥的,就怕不知不觉,忙碌起来,对二哥有所亏欠。 所以,真的还是希望二哥能自己收获到幸福。 说起这个,张爸何尝不担心? “这几天,我也在想着这个事,小军比你还大一岁,眼瞅着你都有孩子了,他还是孤家寡人一个,但是,我有心给他找一个,可是,他这情况,你也清楚,好人家的姑娘,真的不大看得上他。” “怎么会!”唐晚心里最不愿意接受这个事实。 二哥不傻,长得有个子,有相貌,他安安静静的站在那,自个大学里面的那些同学都比不上他的,可惜!偏偏是他心理上的疾病! 只要是想到这,她就格外的恨田招弟! 要不是她,二哥何苦会这样! “你也别着急”宋桥见唐晚没声音,又见她自个在那揉着眼眶,知道这敏感的孕妇又开始多愁善感了。 他低下身子,“唐晚,每个人都有每个人的缘分,就像是咱们之间,我以前根本没奢求到,自己能娶到你这么优秀的人,可冥冥中,我们成了夫妻,这就是缘分,小军他自己也有自己的缘分,只是,我们得等,欲速则不达,你明白吗?” 宋桥这会说话还真是有技巧,又安