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不过奈斯和楚柒显然不属于这种。 奈斯的日式舒芙蕾蓬松而又柔软, 像个小枕头,颤巍巍的, 叠在一起还会欢快地跳抖臀舞。 那个女记者一见就喜欢上了,她也很有经验, 勺子是从中间开始挖的。 比起法式舒芙蕾, 日式的空气感主要在内心。 从中间吃,可以在舒芙蕾塌掉之前先品尝到这种感觉。然后倒入淡奶油,就着奶油的香醇将微脆的表皮一点点吃掉, 等感觉到腻的时候已经吃完了。 女记者觉得奈斯做的舒芙蕾味道很正宗,至少比她吃过的任何一家都要正宗。 其他大厨也纷纷点头。 不错,不论是味道还是口感, 都把握得刚刚好。 没有放膨松剂还能这么松软, 绝对是做过无数次练出来的。 可惜今天准备的不是最好的食材,不然味道还能再上层楼。 因为奈斯做得多,费熨也想办法弄到了半块,吃完久久沉默。 奈斯说自己擅长的不是做菜,而是甜点,现在他相信了。 至少换他来做这个舒芙蕾, 绝对没有这样好的口感和味道。 这让他看向楚柒的眼神满是担忧, 生怕刚刚她被捧得多高, 一会儿就会摔得多重。 很快,评委们就将盘子里的舒芙蕾吃完,几乎所有人都给了9.8、9.9这样的高分。 只有陆斐依旧只吃了一口便放下勺子,太甜。 听到的人都忍不住多看了他两眼,总觉得他要么是嘴巴太挑,要么就是在故意找茬。 奈斯也没有当回事,高高挑起眉望向楚柒。 然而并没有想象中的紧张忐忑,少女仿佛没听到那些打分,只专心看着烤箱。 感觉膨胀得差不多了,她关火,将烤好的舒芙蕾取了出来。 一团团绵软的云朵立即出现在众人面前,随着她的动作轻轻摇荡。 这个颜值,绝对不输奈斯的日式舒芙蕾。 只不过这样的舒芙蕾也更容易他掉,必须在几分钟内吃完。楚柒动作迅速地在上面洒上薄薄一层糖粉,也不等梁家怡,自己端给了评委。 路过男人面前的时候,她下意识朝名牌上看了一眼,陆斐。 对方也在看她。 少女今天还是那身厨师服,纯白的颜色,小圆领的设计。胸前两排金色纽扣,没有军装的冷硬,却有军装的修身和挺拔。 她额前的碎发也被全部收拢在厨师帽内,露出漂亮的眉眼。站在台上烹饪食物的时候专注而又自信,仿佛整个人都在发光。 男人下意识放轻呼吸,似乎是怕把这云朵般轻盈的甜品吹散了。 那位女记者的动作也小心翼翼,先深嗅上一口浓郁的蛋香和奶香,才敢挖起一勺。 入口并没有想象中的甜,也不像有的法式舒芙蕾会有腥味。 完美的配比,完美的火候,让这款甜品一入口就泡沫般化掉,只余淡淡的空虚。 说它像云朵,它却比云朵多了抹真实。 说它像机器摇出来的棉花糖,它又比棉花糖更软嫩、丝滑,回味绵长。 女记者有点留恋那种稍纵即逝的感觉,赶紧又挖起一勺。 而相比她,其他大厨的眼中就只剩下震惊了。 比起日式舒芙蕾,法式明显更难做,更难保证口感和味道。 但是做好了,它那种虚无的空气感也更加惊艳。 如果说奈斯的舒芙蕾还是人能想得到的好吃,楚柒这个,已经完全超出了他们的想象。 没人记得这是在比试,更没人记得还有无数双眼睛在看着他们,等着他们打分。 所有评委眼里就只有一件事吃。 只有短短几分钟享受时间的舒芙蕾还没来得及塌,就被这些人吃完了。 奈斯觉得很不可思议,下意识望向那位嘴最挑的美食家。 男人刚还说他的舒芙蕾太甜,只吃了一口,现在面前的碗却空空荡荡。 他垂眸望着空碗,英俊的侧脸上似乎还有丝意犹未尽。 这简直和刚刚挑剔他的时候判若两人。 奈斯觉得这人故意的,可再看其他评委,一个个脸上都写着遗憾和不舍。 那位女记者甚至厚着脸皮开口,能再做一次吗?我还没尝仔细就没了。 您是猪八戒吃人参果吗?没尝到味儿就没了 他心里有了种不太好的预感,果然在得到楚柒摇头回应后,评委们不甘地给出了自己的评分。 10分。 10分。 还是10分! 那一道道各异的声音就仿佛一柄柄巨锤,砸得他脑袋嗡嗡直响。 要不是这些人来自各个星,之前他和其他人比试的时候打分也十分公允,奈斯都要以为这是楚柒请来的演员了。 很快结果出来,楚柒再次以满分10分取得压倒性的胜利。 满场先是死一般的寂静,接着完全无需胖厨师带领,响起雷鸣般的掌声。 就连评委们也跟着鼓掌,脸上又是惊奇又是赞叹。 服了,我是真服了。 拉面、刀工还有甜品,竟然全这么厉害,真不敢相信她只有十八岁。 不止这些,我听说她雕工也不错,用不上十分钟就能雕出复杂的西瓜雕蛋糕。 --